這款酒爆了很多次,今天,紅酒百科全書全書推薦這款西班牙名莊老酒,它:

出自福斯蒂諾集團:西班牙里奧哈產區葡萄酒出口巨擘;

世界上平均每賣出 100 瓶里奧哈特級珍藏,就有 33 瓶是它;

屬於特級珍藏,經法式橡木桶 26 個月漫長熟化;

酒標源自 17 世紀名畫,磨砂酒瓶配金絲線,極盡復古美感;

直逼國際稅前均價,比跑去香港買還便宜。

此次帶來福斯蒂諾一世特級珍藏乾紅 3 個年份:2004 年、2005 年和 2008 年,每個年份限售 18 瓶。這是專爲酒友垂直品鑑集齊的三個難得好年份。

福斯蒂諾一世特級珍藏乾紅,有不同年份,詳情請進入微店查看,下單成功約 5 天后發貨,順豐或德邦包郵!請長按下方二維碼,選擇“識別圖中二維碼”進入微店搶購!

看完福斯蒂諾一世特級珍藏乾紅(Bodegas Faustino I Gran Reserva)詳細介紹,我們會發現它真的是一款值得購買的名莊老酒。

1、福斯蒂諾集團:西班牙里奧哈產區出口的葡萄酒中,有 39% 來自這個集團

福斯蒂諾酒莊(Bodegas Faustino)屬於福斯蒂諾集團(Group Faustino)的一部分。這個集團有多牛,用幾個數字來感受下:

創建於 1861 年,距今 150 年曆史;1930 年,第一個在西班牙出售瓶裝葡萄酒而非桶裝葡萄酒,在當時引起了不小的轟動。

旗下有 7 大西班牙名莊,除福斯蒂諾外,還有卡佩羅酒莊(Bodegas Campillo)、寶地酒莊(Bodegas Portia)、瓦卡洛酒莊(Bodegas Valcarlos)等。

擁有葡萄園 2,000 公頃,分佈在西班牙 5 大法定產區,其中,里奧哈葡萄園面積達 650 公頃,是里奧哈私有葡萄園面積最大的集團。

年均產量 9,000,000 瓶,其中有大量里奧哈珍藏(Reserva)和特級珍藏(Gran Reserva)。

54% 的產量出口到 102 個國家。

里奧哈出口的葡萄酒中,有 39% 來自福斯蒂諾集團。

2、世界上平均每賣出 100 瓶里奧哈特級珍藏,就有 33 瓶是福斯蒂諾一世

福斯蒂諾酒莊目前推出了多個系列,包括鄧恩•福斯蒂諾(Don Faustino)、福斯蒂諾七世(Faustino VII)、福斯蒂諾五世(Faustino V)和福斯蒂諾一世(Faustino I)等。。

福斯蒂諾一世特級珍藏是里奧哈最暢銷的葡萄酒——平均每賣出 100 瓶里奧哈特級珍藏,就有 33 瓶是福斯蒂諾一世。足見此酒在世界各地有多受歡迎,這麼多人都選此酒來喝,你不想試試嗎?

3、特級珍藏:橡木桶陳年 2 年,共陳年 5 年以上

在西班牙,葡萄酒主要根據橡木桶陳年時間的長短而進行分級。通常,橡木桶陳年時間越長,其等級越高,從低到高依次爲:新酒(Vin Joven)、陳年酒(Crianza)、珍藏酒(Reserva)和特級珍藏酒(Gran Reserva)。根據法規,特級珍藏紅葡萄酒要經過至少 5 年陳年,其中至少有 18 個月在橡木桶中陳年,其餘爲瓶中陳年。

而此酒在法式橡木桶中陳年了 26 個月,遠超法規所要求的 18 個月!而後它還會繼續存放在地下酒窖中瓶陳 3 年,在酒莊覺得合適的時候再向市場發售。之所以陳年如此長時間,就是爲了讓葡萄酒在上市發售後達到適飲期,方便消費者飲用,但與此同時,酒莊的成本也會相應增加。

4、酒標源自 17 世紀名畫,黃色酒標配磨砂酒瓶,極盡復古美感

福斯蒂諾一世酒標也非常有特點,充滿古典風格,令人印象深刻。他採用的是繪畫大師倫勃朗作品。倫勃朗是荷蘭歷史上最偉大的畫家,也歐洲17世紀最偉大的畫家之一。有人說他“用黑暗繪就光明”,他善於在畫作中運用光線,畫像中好像是手電筒從上面照在人物頭上。

福斯蒂諾一世的外觀非常惹眼,酒標使用了大面積的黃色,配上泛白的磨砂玻璃瓶,令人彷彿穿越到了幾百年前的西班牙。

5、距今十多年的老酒,極具收藏紀念意義

年份在生活中有着非常重要的紀念意義,如出生年份、結婚週年等。

這次紅酒百科全書推出的福斯蒂諾一世特級珍藏 2004、2005 和2008 這三個年份,或許就是你們的結婚紀念日或許你人生淘到第一桶金的時候……有太多的事情值得紀念與慶祝。在重要的日子裏,開一瓶具有特殊意義的老酒,爲這個紀念日錦上添花。

6、薑是老的辣,酒是陳的香

古語有云,薑是老的辣,酒是陳的香。對葡萄酒而言,普通的葡萄酒不經陳年,只有頂級葡萄酒,才經得起時間的洗禮。

勃艮第著名風土學者 Claude Bourguignon 曾有言,喫葡萄感受不到風土的特色,但喝發酵後的葡萄汁可以,而陳年會放大這一特色。也就是說,風土需要通過葡萄酒和陳釀來體現。經過幾十年的打磨,這些酒鋒芒盡褪,達到至醇至柔的境界,原本的果香、橡木香也昇華爲老酒特有的皮革、菌菇類香氣。

7、爲什麼里奧哈葡萄酒瓶身包裹着金絲線?

你見過酒瓶外包裹着華麗金絲線的里奧哈葡萄酒嗎?許多人以爲這只是酒莊的一種包裝手段,用來襯托高端葡萄酒的身份。

但金絲線最初的用途可沒這麼簡單!當年,里奧哈葡萄酒漸漸有了名氣後,許多利用空瓶重新灌裝的假貨開始出現。爲了維護自己的聲譽,奧哈名莊瑞格爾侯爵(Marques de Riscal)最先推出了帶有金絲線的包裝。當時的酒瓶大多爲手工裝瓶,手工綁線,想要仿冒,並不簡單!只要金絲線一取下來便會斷掉,再不能原封不動地套在酒瓶上了。

之後,金絲線包裝在里奧哈取得了很大成功,一些里奧哈的知名酒莊也紛紛效仿,所以當時金絲線的使用是非常普遍的。這種金絲線包裝成了里奧哈高端葡萄酒的一種標誌,暗示着此酒有可能會被造假仿冒,一定程度上代表了酒莊品質的把控和良好的信譽。

8、里奧哈:西班牙最著名的葡萄酒產區

里奧哈是西班牙最具代表性的產區,於 1991 年成爲 DOCa 產區,是西班牙兩個 DOCa 產區之一,更是全球釀製丹魄葡萄酒的標杆。

里奧哈位於西班牙中部,因爲地域遼闊,來自南部的大陸性氣候、北部的海洋性氣候和東部的地中海氣候在此交匯。里奧哈產區總體上海拔偏高,但因爲有大西洋的地中海的影響,這裏溫度適中,年降雨量 400mm 左右,非常適合葡萄的生長。里奧哈可細分爲上里奧哈(Rioja Alta)、里奧哈阿拉維薩(Rioja Alavesa)和下里奧哈(Rioja Baja)。

福斯蒂諾酒莊的葡萄園即分佈在里奧哈阿拉維薩。正如當地一名釀酒師所說:“下里奧哈有一些處於高海拔地帶的名莊,這裏的葡萄顏色更深,有更多果醬風味;上里奧哈則更爲細緻優雅,更新鮮,更受消費者歡迎;而里奧哈阿拉維薩和上里奧哈風格接近,但有着更多美妙的果香。”

9、以丹魄爲主的里奧哈經典紅葡萄混釀

此酒主要由丹魄(Tempranillo)和少量格拉西亞諾(Graciano)、瑪佐羅(Mazuelo)混釀而成。

丹魄被譽爲“西班牙的赤霞珠”,來自里奧哈北部地區涼爽溼潤的大西洋氣候與南方炎熱乾燥的氣候相融合,給丹魄提供了絕佳的種植條件,賦予了葡萄酒優雅平衡的口感。丹魄葡萄酒一般經過橡木桶陳釀,年輕時具有紅漿果、紫羅蘭和甘草等濃郁香氣,陳年後會散發出黑色水果、煙燻、蜜餞、香草和巧克力等香味。

格西諾釀造的葡萄酒常帶有高酸度和高含量酚類物質等特點,非常適宜窖藏。瑪佐羅與丹魄相互補充,共同造就了這一款佳釀。

10、直逼國際稅前均價,比跑去香港買還便宜

這款酒的 WS 國際不含稅均價如圖所示,進口酒在國內零售價還要加上高額關稅、運費和商家合理利潤至少達 400 多元/瓶。但此次紅酒百科全書的促銷價直逼 WS 國際稅前均價,實在太優惠了!

11、福斯蒂諾一世特級珍藏乾紅基本信息

葡萄品種:丹魄、格拉西亞諾、瑪佐羅

產地:西班牙里奧哈阿拉維薩

類型:乾紅

年份:2004、2005 和 2008 年

酒精度:13.5%

包裝:750mL/瓶,6 瓶/紙箱,豎放    

適飲期:現在,也可繼續窖藏數年    

醒酒時間:2 小時

侍酒溫度:16-18℃    

配餐:羊排、西班牙火腿、野味    

官網:bodegasfaustino.com

其他:軟木塞

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