文末有福利喲

你嚐到的每一口甜

其實都帶着烘焙人最深的期許

一年有4個季節

每段都有自己的顏色

在這365天裏

我記得有一天是你的生日

有這麼個地方

滿足着你的四季

牢記你的每一天

♥無題烘焙工作室♥

我們叫無題

這裏的每一樣甜品還沒有名字

但是我們記下四季的味道

用柔軟與甜味浸潤你的時光

等你嘗過一口，就會知道

生活原來如此閃閃發光

1

還沒取名字的焦糖半熟芝士

都說每個人存在着第二個胃，裏面需要用各種帶着幸福感的甜點來滿足它。

甄選意大利產，芝士中的“黃金”mascarpone奶酪，匠心採用水浴蒸烤，誘發芝士的醇厚香濃。

獨創的焦糖做法，用焦糖的脆皮更加的去突出芝士的細嫩柔滑，不是很甜的半熟芝士加上焦糖，使甜度就是那麼剛剛好~

“吶~要不要給你一杯牛奶，會感覺更醇厚喲~”

焦糖的咔呲聲是給這入口即融芝士最好的配樂。

2

名字還在加載中的草莓半熟芝士

如果說焦糖半熟芝士是帶着焦糖脆的調皮少年，那草莓半熟芝士就是溫柔拂面的少女。

每一口帶着一絲絲草莓的甜酸，緩解了芝士的厚重感，使整個比例變得清爽起來。

3

名字還在路上走來的爆漿蛋糕

喫蛋糕永遠要保持儀式感，爆漿蛋糕更加了，從內到外都很有戲，心很軟，外表卻又很精緻。

一刀切下去，不經意就會是一場泥石流，優質的奶漿從裏外迸發出來，吸引眼球，香味也開始擴散。

純手工合成的蛋糕胚，至少經過40分鐘以上的烘烤，加入奶漿，上層再淋上奶蓋，每一個都精準搭配。

在每一個喪燃喪燃的日子，脫口而出的也許就是那句，啊，好想喫點甜，給我一個爆漿蛋糕吧。

4

名字需要想象的冰淇淋奶油蛋糕

54.5%濃度的比利時嘉利寶黑巧克力，對我來說一丁點的苦味正好，使巧克力味更濃郁。無意間又發現紅酒百奇的驚喜。

餅底浸泡朗姆酒，與冰淇淋奶油更加綿密，含在嘴裏帶着一點點氣泡感，回味的酒香濃濃不散~

覆盆子又稱樹莓，是屬於薔薇科植物，甜酸的味道與冰淇淋奶油融合，像是少女心底泛起的小泡泡，讓人沉浸。

冰淇淋奶油的甜味，原味杏仁餅的香氣都在對樹莓說，我的魔法會讓你變得更好喫喲~

可能我捨不得喫下它的原因是，想多聞一秒清新的橙子香，就讓它在鼻尖縈繞。

5

名字要由你來定的銅鍋芋圓

風靡網絡的火鍋芋圓在南昌也能實現了，將傳統糖水像模像樣地裝進了老式的小銅鍋中。

冷鍋/熱鍋，鮮奶底/奶茶底，小小的火鍋有數不盡的多重選擇，隨着時間更迭，每個季節的水果也能不一樣，豐富的口味，一鍋足矣。

與好友一起來一頓豐盛的下午茶，先人一步拍照打卡，酷炫甜品收穫滿滿的幸福感~

6

兔兔那麼可愛爲什麼喫兔兔月餅

中秋節即將來臨的時候，各家的月餅層出不窮，大多數都是傳統單一的樣貌，但是有時候新意也能代表心意吧。

流心奶黃、芒果芝士、紅豆沙等四種內餡口味，讓我們不用深陷於每年中秋的五仁魔咒。

雪白滾圓的兔兔、金燦燦的祥雲、萬年青的樹葉、粉嘟嘟的嬌花，從外形而言，就已經勝出太多~

月餅自然是在特定的時間纔會掉落的寶物，錯過了那可就沒有了喲~所以預定千萬不要等，畢竟很多事都在等待中錯失了。

5

打破常規的工作室

甜點工作室總有一種可愛的魔力，就連大小不一掛在牆上的打蛋器看着都很想微笑觸碰一遍。

你想象不到這間工作室由四個平均95後的年輕人組建，卻從出品選材都有着與年齡不相符的成熟與追求。

一般工作室都將自己的原材料藏在你看不到的地方，也只有這裏光明正大擺出來的底氣，顯示着無題的大無畏。

♡Hello，你要喫點心麼♡

因爲選材料的精緻，爲了不影響部分冰淇淋製品的口感，無題在工作室內設立堂食區，這是一般工作室所沒有的。

所以，hello，你要喫點心嗎。你說生活這麼苦，無題做不了別的，但是可以讓甜蜜包圍你。

雖然他現在是一個小小的工作室

但是夢想還在繼續

你永遠不知道什麼時候他就會在你身邊

從一個小小的想法裏破繭而出

最終會成爲優美的曙鳳蝶

9月16日-9月24日

發送【無題】

至南昌美食對話框後臺

按提示操作即可免費獲得

焦糖半熟芝士一盒

9月16日-9月26日

在留言區走心留言

幫助無題的產品取好聽的名字

一經選用即可

免費獲得相應名字的產品一份

名單將在9月26日公佈

現在預訂蛋糕還有更多活動喲

詳情

*活動最終解釋權歸無題烘焙工作室所有

-店鋪信息-

文：愛德華

圖：鹹魚音音攝影：八一廣場張小厚

值日編輯：李饗

About us