要說對小時候最佳的舌尖記憶，

非黃桃罐頭莫屬了！

小時候，新鮮水果可不是一年四季都有，

水果罐頭可是那一代人奢侈的享受。

在隨時能喫到新鮮水果的現在，

陪伴童年的罐頭的味道卻一直留在回憶裏。

而這個夏天，喫貨妹子最大的幸福，

就是汗流浹背下班回家時，

一打開冰箱就有滿滿的一排黃桃罐頭等着我！

用勺子舀起一整個桃子，

一口要下去滿是清甜的汁水和桃香！

一秒找回兒時簡單的美好，

而且真的超級清涼啊~~瞬間恢復元氣！

關鍵是不用洗不用切，可以直接喫，

可以說是最方便的零嘴了~

門主小時候喫過家裏自制的黃桃罐頭。

因爲一到盛夏，就會有親朋好友

從安徽碭山往家裏送幾箱新鮮的黃桃。

但新鮮黃桃不易長期保存，壞得快，

於是媽媽就會把它們做成黃桃罐頭。

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自 制 方 法 如 下

方法一：

新鮮黃桃洗淨，對半切開去核，入鍋加水和冰糖一塊煮，煮20分鐘左右，看到黃桃變軟即可。

方法二：

也可將果肉置於碗中，加入適量冰糖（不加水），上蒸鍋，中火蒸25分鐘左右即可。

做好趁熱裝罐密封冷藏保存，

冰鎮黃桃罐頭更加美味。

密封環境能很好地保留黃桃細膩的肉質、很脆，

製成之後依然很接近鮮黃桃的口感，

空口吃味道清涼甜美，取出果肉切小塊，

拿來做黃桃椰汁西米露或拌酸奶，

更是脆滑爽口！

光是想起這些，

門主的口水已經要流下來了，

迫不及待地想要喫上一口。

黃桃上市的季節是每年7~9月，

但是7、8月時天氣實在太熱了，

所以門主在9月馬上爲大家奉上了

超新鮮、2018年第一批黃桃罐頭哦！

每一塊都是今年新鮮採摘的黃桃製作而成的~

如何評判黃桃罐頭是不是夠好？

首先要看汁水的狀態！

一打開這款黃桃罐頭，

撲面而來的就是黃桃散發出的濃郁果香，

一秒勾起你的食慾，汁水清亮乾淨，

沒有一絲雜質。

必須是新鮮黃桃、沒變質，

且殺菌過關的罐頭，

汁水纔能有這樣的狀態。

舀一勺糖水喝，非常清冽爽口，

而且甜度適中，一點也不會覺得膩。

其次就是果肉的顏色和狀態。

這款罐頭的黃桃，

都是精心挑選的優質碭山黃桃，

果肉非常飽滿，比一般黃桃要厚很多。

整塊黃桃看得見，對半剖開，

拒絕邊角料，表面光滑圓潤，果肉厚實，

呈現出均勻自然的黃色。

在印象中，許多罐頭的口感都是偏軟的。

而這瓶罐頭裏的黃桃，

就是小時候喫黃桃罐頭的那種記憶：

一口咬下去，只有脆脆的口感，

桃子味十足，厚實的果肉喫起來超過癮！

一罐喫完再打個嗝兒~

無比的滿足，比喫新鮮黃桃方便多啦。

開蓋即可食用，

富含維生素C和多種微量元素，

爽口開胃。

還可以搭配西米露和椰汁同煮，黃桃切丁，

放入冰箱冷藏片刻就是一道美味甜點。

脆甜可口、超大塊，

好喫又健康的黃桃罐頭，

不添加色素、防腐劑，只是黃桃本身的顏色，

孕婦、小孩子都可以放心喫。

2018年第一批黃桃罐頭已經爲你做好了，

掃碼購買即可品嚐！

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