龙虾自助,无限吃!活虾现点现烧!吃到你扶墙出
摘要:吃龙虾第二步,去掉虾头,满满的虾黄就爆出来了,嘬一口,虾肉的清香、蒜蓉的辛香交织在一块儿~。迫不及待地拿起一只,掰开虾头,可以很清楚地看到整个龙虾里面虾肉饱满,Q弹紧实,嘬一口,十三香汤汁的精华全在满满的虾肉里,接下来的每一口咀嚼,味蕾上都能感受到虾肉里溢出汁来,口味鲜麻带点辣感,很清爽。
全杭州第一家自助龙虾
真的来了
今年
小龙虾界掀起一阵自助潮流
全自助的价格,顶级的龙虾口味
龙虾每日潜江现发,活虾现点现烧
129元一位
鲜活龙虾90分钟自助免费吃
扶着墙进去,扶着墙出门
在吃货的世界里
就是心甘情愿被小龙虾“统治”的季节
天时、地利、人和,即便如此
我也是头一次有过如此幸福的时刻
一次性,花最少的钱,吃最多的龙虾
这是什么神仙操作???
小编立马奔赴现场试菜揭秘!
经典口味2+1,任意吃
1
龙虾要吃就吃蒜蓉的
蒜蓉龙虾
浓浓的蒜蓉汁浇在虾头上,蒜蓉包裹着龙虾,光是闻着就已经神魂颠倒了,妥妥地C位!已经非常入味的虾肉沾上浓浓的蒜蓉汁,独特的鲜香味,在嘴里扩散开来,几乎没人能抵抗得住着蒜蓉带来的诱惑~连小编这样尝不惯蒜味的,坚决不碰蒜的,也纷纷变成打脸现场!
每只虾都经过专业的厨师高温爆炒,美味汤汁调制而成,整个虾体都是鲜红通透的,除了虾头,其他的部分在浓汤里“泡澡”。从熬制到上桌,不仅虾肉更加入味,虾壳上的蒜蓉鲜香也很足。
吃龙虾第一步,要先吸虾身,从头吸到尾巴,独特地蒜香味道在口中炸开~
吃龙虾第二步,去掉虾头,满满的虾黄就爆出来了,嘬一口,虾肉的清香、蒜蓉的辛香交织在一块儿~
顺着虾身的两边捏捏到虾尾,就可以快速拔虾壳,一分钟可以吃五、六、七、八……只,不在话下!
拔完虾壳,再把虾肉往汤汁里滚一下,然后往嘴里一放,那才叫一个爽!
第一次看到龙虾能这样吃,这该死的、标准的吃串串的架势,真的深得我心呐~将拔完壳的虾肉五、六只,串在一块这样就串成一串了,沾上汁,色泽诱人,虾肉鲜美入味,一口气吃完,这才是吃虾的正确打开方式!
2
逃不过经典十三香小龙虾!
十三香小龙虾
秘制的十三香与小龙虾经过长时间熬制,飘香十里~汤汁味道全部渗进虾肉里,别小瞧这些巴掌大的龙虾,个个虾肉饱满Q弹。剥虾之前嘬一口,麻中带香、香中带甜,超够味!十三香小龙虾有足够的魅力,让一桌吃货围着它爱的魔力转圈圈~
迫不及待地拿起一只,掰开虾头,可以很清楚地看到整个龙虾里面虾肉饱满,Q弹紧实,嘬一口,十三香汤汁的精华全在满满的虾肉里,接下来的每一口咀嚼,味蕾上都能感受到虾肉里溢出汁来,口味鲜麻带点辣感,很清爽。
每只虾里都藏着满满的虾黄,金黄色的,光看着就想流口水,这也是他们家的小龙虾保持完美身形的原因。
试问,哪个吃货能经得住这一次次拔开虾头,来至金黄色虾膏的诱惑刺激,紧致Q弹的虾肉包裹着虾黄的味道太销魂了,一口下去超级满足!
十三香小龙虾里面的配菜味道也是一绝,参与整个烹饪过程的黄瓜,嚼劲适中、软脆有度,小小的一截,色、香、味一一俱全,仔细一闻,上面还有虾肉的肉腥味。一口下去,嗯~这是一根有肉味、与众不同的黄瓜!
3
再也不愁龙虾不够辣了!
香辣小龙虾
香辣小龙虾简直是为嗜辣一族量身打造的,不同于蒜蓉龙虾的辛香、十三香小龙虾的鲜香,香辣的龙虾更注重于整个龙虾的辣感,感官上的刺激。
花椒的香麻、辣椒的香辣,再加上鲜美的汤底,就算被辣到一把鼻涕一把汗,也是乐此不彼。
香辣下龙虾先经过卤制,让熬制而成的汤底彻底与虾肉融合一体,而且每一只小龙虾上桌前都经过重重考核,生猛、鲜美、个肥优先;卤制完再进行过油,在味道上保持住虾肉该有的清香的基础上,增添麻辣鲜香,香红彤彤的,不用看,光闻这味道就直流口水!
小龙虾只只鲜红都夺目,轻轻扭开虾壳,虾身整齐饱满,排列在一起,像不像守在防线的守卫军?香辣酱汁完全渗到肉里,吃之前再蘸着汤汁,Q弹肥厚的虾肉塞进嘴里,这口感,真的是让人无法拒绝~
作为吃货,这满口的香麻辣鲜诱惑,一口一个可不能轻易满足,就冲这味道,恨不得连剥五只一起将虾肉串成一串,裹着汤汁一起吃~
打造轻松简约就餐环境
店内一角,大理石肌理纹路墙面,妥妥的ins风;杂志拱道墙面,搭配明黄色的灯光,仿佛自己来到了八、九十年代,夜幕降临后,还可以在窗边欣赏夜景,现在连吃个龙虾都变得如此的有仪式感!
一角一世界,小清新几何窗+涂鸦墙,绿白条纹软皮沙发结合原木元素设计,妥妥的小清新简约风,这严重怀疑自己不是来吃龙虾的!吃龙虾前,还可以来拍几张美美的照片,在这里简直吃龙虾、拍照两不误~
店内提供的小龙虾全部鲜活,现点现烧,健康又新鲜。
一进门,你会看到用餐需知,90分钟不限量吃,建议不要一下子点太多哦,店内主张不浪费,没吃完的话会按克收费。
不仅龙虾是免费的,而且全场酒水也是,可以任意喝。难怪会吃到扶墙出!
扶墙龙虾
地址
杭州市滨江区泰安路9号星光百货4楼