最近迷上了一個沒有“川菜”的川菜館，

怎麼說呢，

這家店的用餐方式算的上是瀋陽中比較新奇的一種喫法，

將所有辣炒過的菜直接放在一個大張牛皮紙上，

帶着一次性手套，直接抓着喫，

簡直就是還原了“野人”的喫飯方式，

到底這家店是否值得我們放棄“文明”餐桌禮儀呢？

憋住，麻館手抓海鮮走起！

聽到麻館，你覺得應該是個“川菜館”，

但當你走進，你就會發現，這裏是黑澀會啊~

人人帶着鐵鍬，攜帶“兇器”上場，

而且屋裏裝修霓光閃現，牆上隨處可見各種海中小動物，

昂，原來這裏是喫海鮮的啊！

那就有疑問了，老闆你給我一個完美的解釋，

爲啥，這裏叫麻館？

這各種原因，當你看到他家的菜系就知道了，

只見服務員鋪上一層牛皮紙，

扛着大鐵鍬，只聽上菜一聲鈴響，

帶着一次性手套，焦急的等待海鮮火辣的熱情....

麻麻海鮮燴

麻館的每天所有的海鮮都是活蹦亂跳的蹦躂蹦躂溜進鍋裏的，

而且館裏所有的麻麻汁都是選擇重慶的特極品調料，

每天要將原料衝分泡製在麻麻汁中，再以祕製醬料爆炒，

聞到鼻子裏就能感覺到那一陣陣的麻辣濃香，

來，讓我一邊喫一邊爲你講解！

對扇貝的熱愛是部分區域和環境的，

整個扇貝肉都被醬汁包裹住，

輕輕一掰開都能看到扇貝肉被醬汁滲入的深咖色，

咬上一口，肉質鮮嫩且多汁，鮮甜醇厚，

那滋滋作響的聲音，彷彿是最動聽的樂曲！

麻麻海鮮燴絕對是麻館的最大特色，

一大桌子牛皮紙承擔的海鮮足夠讓你辣到爽、麻到勁，

大蝦、螃蟹。。。

說起大蝦，真的是，麻館的大蝦各個都是肉厚頭小，

一掰開，就能明顯感覺到被麻麻汁所泡製的咖色，

喫到嘴裏鮮美多味，

咬一口足以讓你餘味饒舌，三日不絕！

麻麻土豆片

喫了一大盆海鮮之後，總要再喫點美味的素食纔算過癮，

麻館的麻麻土豆片，都是經過油炸的，

但並沒有因此失掉土豆的香味和營養，

反而多了一種油而不膩的好感！

剛炸出來的土豆片外脆內軟，外面還裹着一層辣椒粉，

一口下去，細細咀嚼，你們還能感受到香菜和胡蘿蔔的香味，

真的是口感達到了極致了！

麻麻雞架

不能因爲喫了海鮮，喫了土豆片，

就不來點肉肉緩一緩我們的胃口~

說時遲那時快，服務員就扛着大鐵鍬端着雞架來了！

貨真價實的三黃雞雞架，雖然是雞架，但是肉質卻很豐富，

醃製12小時之後，用麻麻汁醬料進行炒制，

真真麻辣香氣直竄腦瓜頂，

真的是配酒的不二之選！

讓我們一起學麻館叫：辣~~辣~~爽~~爽~~

麻館是一家“神祕”小店，

看名字像“川菜館”，看外貌像“酒吧”，

但它都不是，

他是一杯老雪花，就能勇闖天涯的麻館，

喫到麻，喫到辣，喫到特別得勁，

不說了，我要繼續造麻館了！

麻館手抓海鮮

電話：15840242999

地址：鐵西區沈遼中路224號

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