農業科技報全媒體記者 王朝陽

9月14日，記者從陝西楊淩示範區旅發委瞭解到，首屆中國農民豐收節西部鄉村美食大賽， 將於9月22日至24日在楊凌農高會C館廣場舉辦，目前籌備工作順利推進。大賽期間，名店、名廚、名菜走入百姓的生活，讓美食和文化有機結合，使豐收節真正成爲百姓的節日，更好的滿足農民美好生活的需要，達到社會效益和經濟效益雙豐收。

楊凌蘸水面

旗花面

據瞭解，本屆西部鄉村美食大賽以“品佳餚·知美味·看演藝·享豐收”爲主題，通過美食品鑑、展演、銷售等形式，帶動農民和市民廣泛參與，促進節日消費，市民可享受到楊凌味道的蘸水面、旗花面等，甘肅特色牛肉麪，土耳其烤肉等，活動以集中評選、集中展示、整合宣傳推介爲主要形式，由專業組評委和大衆評委進行綜合評選，評選活動還將邀請廣大市民和遊客全程參與，廣大市民和遊客可通過網絡、微信等形式對備選美食進行投票。

甘肅特色牛肉麪

土耳其烤肉

賽場上，陝西非遺美食展示共設置50多個展位，包括對全省各地市有代表性的省級非物質文化遺產美食、中華老字號美食、金牌小喫等集中展示、現場品嚐；民間手藝人現場表演共設置20多個展位，邀請手工民俗技藝、民間食品加工作坊等多位民間手藝人現場表演；西部鄉村美食展示共設置30多個展位，對甘肅、青海、寧夏、內蒙、新疆等省區地域性美食集中展示；絲路沿線國家美食展示共設置10多個展位，展示相關國家特色美食；農特精品展示共設置10多個展位，包括西部地域特色水果、乾果等展示品鑑。同期舉辦的李華葡萄酒新酒節，將在C館內設置500多平方米展區進行李華葡萄酒新酒品種展示、銷售，國際知名紅葡萄酒展示銷售以及雪花啤酒展示銷售，C館南廣場安排3-6個展位同時進行美酒品鑑。