原标题:东海全面开渔啦！这些“虾兵蟹将”开始游上你的餐桌咯！

吃货们注意！

激动人心的好消息来了！

16日中午12点

东海全面开渔啦！

出海捕鱼咯

9月16日上午，洞头区167艘拖网渔船出海捕捞生产。洞头区鹿西乡、东屏街道等地举行开捕仪式，共同祝愿渔民兄弟扬帆远航、满载而归。

9月16日，舟山1953艘渔船告别四个半月的伏季休渔期，奔赴东海开始生产作业。

黄鱼、鲳鱼、带鱼、梭子蟹、虾蛄…

一大波生猛海鲜正在来的路上

想想真是流口水啊~

马上，我们就要吃到这些海鲜了

1

大黄鱼

大黄鱼为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，是我国近海主要经济鱼类。中医认为，黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效。

注意：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。

2

小黄鱼

也叫“黄花鱼”、“小黄花”，供鲜食或制成咸干品；鳔可制鱼鳔胶；精巢可制鱼精蛋白。

3

虾蛄(gū)——皮皮虾、虾狗弹

皮皮虾两侧有倒刺，拿虾的时候，要头朝上，尾朝下，这样才不会被刺扎到。蒸熟的皮皮虾剥的时候只要一根筷子就搞定了。

4

带鱼

带鱼具有结群排队的特性，每年春天回暖水温上升时，带鱼成群游向近岸，由南至北进行生殖洄游，是为捕捞季节。

5

鲳鱼

鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。

6

龙头鱼——水潺

此鱼只有一条主骨，并且主骨柔软，其鱼的鱼骨细软如胡须，因此浙南台州、温州、丽水一带的人就形象地叫它为“水潺”，就是说它像水一样柔软。

7

梭子蟹

梭子蟹身处海洋，离开高盐分高氧环境后存活率大大降低。

8

青占鱼

肉质坚实，除鲜食外还可晒制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。

面对这些生猛的海鲜，

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