低脂低卡高蛋白的瘦肉豆腐饼，让你越吃越瘦
减肥期间，适当的瘦肉可以补充蛋白能量，搭配低脂高蛋白的豆腐，做成一道非常简单的瘦肉豆腐饼，减肥期间食用再适合不过了，既饱腹又美味，还能补充需要的能量！
食材 ：
豆腐100g
肉糜100g
面粉100g
胡萝卜1/3根
葱3-4根
大蒜3瓣
鸡蛋1个
盐1茶匙
胡椒1茶匙
做法：
1、豆腐沥干水后用手在大碗里捏碎成末。胡萝卜切小丁，葱切成葱花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起倒进豆腐末里，加盐和胡椒搅拌均匀。
2、鸡蛋打成蛋液，豆腐饼揉捏成手掌大小，沾上少量面粉，并均匀的沾上蛋液。
3、烤盘里倒多一些油，中火预热，放入豆腐饼两面都均匀煎至焦黄即可食用。
