野生的仙人掌果，果肉顏色還是血紅色的，一斤售價在10元左右，你喫過嗎？

這個就是野生的仙人掌果，也被稱爲“仙桃”，裏面果肉的顏色是淡綠色的，果皮顏色偏黃的果子就是成熟度比較高的，食用的時候儘量先挑選已經變黃的果子。

個頭比較小的就是海南的野生仙人掌果，它的果肉顏色是深紅色的，它們兩者的區別還是比較大的，不論從外形、大小和味道都是不一樣的。

一樣的地方就是它們的表皮都有許多的小刺，食用的時候一定要注意，可以用清水沖洗或者用膠帶來粘，還有就是它們的果肉籽都非常的多。

紅肉仙人掌果的底部有一個八角刺，食用的時候一定要注意一些，有的果子也可能沒有但還是要小心一些，紅肉仙人果味道是比較酸甜的，而仙桃的味道則是比較清甜的。

紅肉仙人掌果的籽相對要大一些，另外仙人掌果的籽是可以和果肉一起喫下去的，介意的可以吐出來，仙人掌果除了生喫外還可以用溫開水沖泡，加入蜂蜜、冰糖口感會更佳。