天气热了，教你做简单又快手的早餐饼，刮油减脂，天天吃都不腻！
快手早餐，10分钟搞定。以下是两人份的量。天气热了，教你做简单又快手的早餐，刮油减脂，天天吃都不腻！
用料
西葫芦半个
胡萝卜半个
鸡蛋1个
香菜2-3颗
葱小半根
荞麦面小半碗
盐，酱油，胡椒粉适量
西葫芦荞麦饼（减脂餐）的做法
把西葫芦，胡萝卜，葱，香菜都切成细丝（用叉丝器也可以，小心别弄到手）
荞麦面粉在超市就有卖，减脂人士建议家中常备，替代白面，用起来很方便
加入荞麦面，鸡蛋，盐，酱油（一勺），胡椒粉，加水搅拌。水的量可多可少，多的话饼就更硬些，少的话就更软些看口味。
平底不粘锅放三滴油，用姜片擦一下锅底（如果是铁锅这个方法也可以减少粘锅）
倒入饼液，中小火，待饼表面凝固变白就可以翻面。
注意不要冒烟，如果开始冒烟迅速调小火并拿开锅（油冒烟就开始生成致癌物，并且烟对皮肤也不好）
出锅装盘，再做下一张，这个量大概3-4张饼，够两人份
配上无糖拿铁，一顿减脂早餐就做好了
小贴士
如果家中有全麦面粉也是可以的，或者一半玉米面一半白面，只要增加粗粮的量都可以，慢慢改变生活习惯，其实除了大米白面还有好多主食可以吃，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
