牛皮癬是一種常見的皮膚病，這種疾病對於患者的危害性是比較大的，一般來講我們在生活中遇到這種疾病的話，就要及時的進行治療，而一些患者有喝酒的習慣，對於治療疾病是不利的。

研究顯示：經常在小酒館中喝啤酒的女性要比喝白葡萄酒和汽水的女性更容易患上牛皮癬。科學家推測啤酒中含有的澱粉類穀物(如大麥)導致了這種皮膚病的發作，澱粉類穀物中含有的麩質，這種物質是誘發牛皮癬的原音。

首先，女性如果平均每週喝2.3份以上的酒精飲料，患上牛皮癬的可能性會增加72%;而如果她們每週喝五杯或五杯以上的啤酒，她們患上牛皮癬的可能性就會增加將近一倍。牛皮癬是一種慢性皮膚疾病，通常會在膝蓋、肘關節、頭皮、面部出現瘙癢感很強的紅色鱗狀脫皮，嚴重時會影響到病人和其他人的正常社會交往。

其次，牛皮癬是一種常見易反覆發作的皮膚頑症，其中尋常型銀屑病是最常見的一種類型。進入冬季，由於容易引發銀屑病的因素增加，如氣溫忽然降溫，是容易出現感冒等疾病的時期。季節更替，人們的情緒、心理、精神及飲食變化較大等因素，很容易引起銀屑病的復發或加重。

第三，在這個階段應該特別注意對冬季銀屑病的預防和及時治療。因此，專家建議：女性爲了保持皮膚健康，或是有牛皮癬家族史的婦女，最好避免喝啤酒，特別是濃啤酒、麥芽啤酒和貯藏啤酒，因爲後者中含有過多的澱粉類穀物。

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