鼎豐·蟹の料理落子華僑城,再掀高級活蟹料理新浪潮!

【2018年9月 武漢訊】9月22日,豐吉勝(武漢)餐飲有限公司(以下簡稱豐吉勝)旗下活蟹料理品牌鼎豐·蟹の料理,在武漢華僑城隆重舉行新店開業儀式,近百位嘉賓齊聚,見證鼎豐品牌成長時刻。

華僑城專門店位於華僑城東方里商業街,佔地約400平方米,可同時容納上百人進餐。該店是繼鼎豐·料理、鼎豐·蟹の料理別館店、鼎豐·蟹の料理雲林店、鼎豐·蟹の料理泰興裏專門店之後,豐吉勝佈局武漢的第五家店。

與普通日料店的格局不同,華僑城專門店尺度舒闊,大小包房有序排布。店外庭臺之上,靈柏、宮燈、藝伎人偶、和傘、狸貓等和式風情元素與周圍環境融爲一體,營造濃郁島國風情。模仿京都古街風格的店招,與妙趣橫生的蟹模型裝飾,凸顯料理主題,引人注目。

“打造優質的用餐環境,是鼎豐·蟹の料理爲顧客料理美好心情的第一步”,鼎豐品牌創始人表示,“從產地直接到餐桌的經營理念,是鼎豐積累口碑的關鍵”。據瞭解,在鼎豐·蟹の料理,札幌帝王蟹、烏取縣松葉蟹、宗谷紅毛蟹等日本活蟹直飛空運到店後,均堅持採用專業養殖設備,依照國際標準,精密飼養,確保新鮮。

“堅持以最好的料理回饋顧客”,公司每年定期組織主廚及其以上的料理人,遠赴日本遊學,精進技藝。鼎豐核心團隊成員,皆擁有國際五星級酒店工作經驗,從業時間超過15年。

開業儀式現場,鼎豐各股東及各界特邀貴賓共同參加了剪綵。……(請提供開業儀式活動流程相關資料)傾情呈現了鼎豐品牌的匠心理念,和服務廣大食客的誠摯熱情。

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