年老體衰。牙齒鬆動脫落，骨骼彎曲，骨質疏鬆，腿腳軟痛，肩膀痠痛，頭暈視物昏暗、耳聾、九竅不利，更有痔瘡，疝氣，反胃，打嗝，噁心，消化能力弱。

細數起來，全身從上到下，從內到外，幾乎都是問題。要是一項一項去治，頭痛醫頭腳痛醫腳，這是完全的捨本逐末，到最後變成藥罐子，難免喫進一身的藥物副作用。

這些問題的出現，是身體隨着年齡增長的自然老化，加上年輕時不注意養生而留下的暗耗虧損的集中爆發。

比如牙齒鬆脫，骨骼彎曲，骨質疏鬆，腿腳軟痛，本質上是腎精衰竭。

中醫認爲，腎主骨，腎精是腦髓和脊髓的重要來源，所以很多年幼小夥伴染上不良SY習慣，初始不覺，慢慢會注意力無法集中，記憶力減退，做事也越來越沒有持久耐性。

因爲腎主骨以外，還藏志，七情與生理有着直接的密切聯繫，腎精的虧耗會直接帶來意志的消磨殆盡。

再比如痔瘡、疝氣、反胃、打嗝、噁心、消化能力減弱，這些問題的根源是脾胃的功能在一步步減退，日久則中氣不足。

而耳聾，視物昏暗則是脾腎兩虛，精氣、津液不能上注滋養耳目的表現。

醫書老師從事食療養生日久，遇到不少小夥伴有這樣的行爲趨勢，凡事只顧當時爽快，圖一時口腹之慾和尋求刺激，可以預見會給年老時候帶來多少麻煩。

請有些小夥伴關注一下父母，他們爲什麼買那麼多保健品（雖然絕大多數並沒有用），因爲他們真的感覺到了身體的衰弱和無力，只要有一線希望，都情願花費巨資去“賭一把”，萬一真的有用呢？

可能有的小夥伴對此嗤之以鼻，覺得那種不理性的行爲不會發生在自己身上，“我是獨一無二的，和他們不同”。錯了，只是沒到那個時候，到了那個年齡，你也一樣。

何不從現在開始，與身體和諧相處，互相幫助呢？你給它健康，它帶你暢享世界。

好了，今天醫書老師給大家的就是一道可以隔三差五喫一次的“主食藥膳”——蓮子粥。

蓮子粥。

蓮子15克（去皮，去蓮心，很多藥房賣的是沒有蓮心的，省事）；

糯米200克；

蓮子入鍋中，煮熟，撈出瀝乾；

糯米入鍋中煮粥，將熟時加入蓮子攪勻，繼續煮熟，趁熱喫。

功效：平補脾腎。

這個平補中的平，就是性平。性平是專業食療的基礎要求之一，因爲只有性平纔可以長期喫。

無論性熱還是性溫、性寒，對於人體來說，都是一個翹起的天平，不是左邊翹起，就是右邊翹起，長期喫一定會導致身體的失衡——偏寒或者偏熱。

醫書老師在本號的之前文章中有講過這個問題，見於《真正的食療並不是隨便搗鼓着喫點什麼好》以及《食補原來這麼講究？一文看懂四性五味是什麼》。

爲什麼蓮子粥可以平補脾腎呢？

本草綱目說：蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果。

直接用脾之果來稱之，可以想見，它可以補益脾胃元氣，滋生胃中津液，強健身體的後天之本；喫進之後，它是向脾、腎、心經而去的，又可以讓心腎相交（所以有助於睡眠），固腎強精補虛損，所以對於長期腹瀉、遺精、滑精也可以起到很好的調理作用。

不過，單味的蓮子，患痔瘡的人是不能喫的，而與糯米同煮，則可以成爲平補的佳品，也消掉了痔瘡患者不能喫的缺點。

這兩者都具有收澀的特性，所以對尿頻、出虛汗這些問題，效果也很不錯。但腹部脹滿，便祕，中焦溼熱等等體內有“堵塞”情況的人，不能喫。