板栗萝卜腿骨煲的做法
秋天就是要喝点汤汤水水的来滋润一下呀!
By 木木木木de健康生活【豆果美食官方认证达人】
用料
板栗仁 100g
猪腿骨 1000g
葱段 适量
姜 4片
白萝卜 一根
做法步骤
1、猪腿骨浸泡一小时,把血水泡净
2、洗净的腿骨放入砂锅,放入葱段和姜片,加入足够多的水,大火煮开转小火炖一个小时以上,我炖了两个小时
3、白萝卜切大块,放入砂锅
4、板栗去皮洗净放入砂锅
5、继续炖煮一个小时即可! 出锅前加适量盐调味,无需其他调料!
6、味香汤美
7、肉烂脱骨
8、如果你也喜欢,记得关注收藏哦!
小贴士
超级清甜的骨汤,萝卜吸饱了汤汁入口即化,板栗软糯香甜,一碗不过瘾哦!
----------
豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;
查看原文 >>