秋天就是要喝點湯湯水水的來滋潤一下呀!

  By 木木木木de健康生活【豆果美食官方認證達人】

  用料

  板栗仁 100g

  豬腿骨 1000g

  蔥段 適量

  姜 4片

  白蘿蔔 一根

  做法步驟

  1、豬腿骨浸泡一小時,把血水泡淨

  2、洗淨的腿骨放入砂鍋,放入蔥段和薑片,加入足夠多的水,大火煮開轉小火燉一個小時以上,我燉了兩個小時

  3、白蘿蔔切大塊,放入砂鍋

  4、板栗去皮洗淨放入砂鍋

  5、繼續燉煮一個小時即可! 出鍋前加適量鹽調味,無需其他調料!

  6、味香湯美

  7、肉爛脫骨

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  小貼士

  超級清甜的骨湯,蘿蔔吸飽了湯汁入口即化,板栗軟糯香甜,一碗不過癮哦!

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