蜂学专业,想必很少有人听说过,但是蜂蜜却是大家都喜欢的美味。福州有一群蜂学专业的大学生,他们就通过养蜜蜂、卖蜂蜜创业来实现自己的梦想,福建大学生创业卖蜂蜜,月入3万,光鲜的背后都是努力的泪水。

当问起他们的团队时,他们自豪的说:蜂勒么团队是由蜂学专业的学生组建,因为养蜂酿蜜不仅是蜂学学子的必修课,也是蜂学学子的看家本领。先进的养殖机械,科学的养殖方法,勤恳的养殖人员,珍贵的养殖环境,都是好蜂蜜的先决条件。每一滴蜂蜜,都有他的独特之处,而每一个品牌,都有他的美好故事,蜂勒么就有一个这样的故事。

蜂勒么的创始人名叫申磊,是一名80后河南小伙。2003年高考后,申磊进入福建农林大学蜂学学院,从此与蜜蜂结下不解之缘。坐落于福建农林大学西北角的蜂学学院,是全国闻名的高等蜂学本科院校,培育的学生占全国蜂业高级技术人才80%以上。“这是最甜蜜的工作,追逐花季,收获琼浆。这是最辛苦的工作,奔波三百天,辗转20000里……”是《舌尖上的中国2》中的原文。养蜂是件辛苦活,风餐露宿更是家常便饭,养蜂不仅靠天吃饭,还得预防蜜蜂生病。“这里的辛苦,只有真正养过蜂的人才能体会。”少有年轻人愿意去居无定所的环境下没天没地的工作,这个行业的接班人也越来越少。

成花成树非一日之功,精雕细琢乃恒心所至。让创始人申磊坚持下来的动力来自一位老人的投诉,申磊在毕业之初,在一家知名蜂蜜企业有过短暂的工作经历,主要负责技术和销售,企业生产的蜂蜜进入超市的时候,被一位消费者投诉了。

申磊至今还记得他和那位白发老人的对话:“我喝了十几年的荔枝蜜,真蜜根本就不是这个味道!”“您喝的是什么蜜?”老人把自己家的蜜拿给申磊看,看过之后,申磊最终还是没忍心告诉老人他其实喝了十几年的假蜜。这件事让申磊下定决心开始自己养蜂,“让大家都能吃到真的好蜂蜜”成了申磊的目标。

此后,申磊先后在福州鼓岭、森林公园、武夷山自然保护区设立了养蜂场,走上了一条与假蜜宣战的道路。

蜂勒么,我们常常问自己,是否真的疯了。优质的蜂蜜流向了国外市场,国人的餐桌上摆放着糖浆,人们对于美好生活的向往,却连一口香甜真挚的蜂蜜都吃不上。蜂勒么?卖一瓶比真金还真的蜂蜜,让每一个中国人都能尝到可口香甜的蜂蜜。

在养蜂卖蜜之余,我们还给一些蜂农做技术指导,公益的帮助他们把蜜蜂养好;也在一些小学校园,带上我们的宠物蜜蜂给启蒙儿童进行科普宣传,让他们人在教室却依然能拥抱大自然。

蜂蜜现摇,是我们给顾客的一个承诺,只要顾客需要蜂蜜,我们就及时的将采收下的蜂蜜即刻摇取成液态蜂蜜。新鲜、天然、卫生、美味,一个都不能少,而轻奢简单的包装,更是环保达人不错的选择。

他们常常问自己,蜂勒么?辛勤的小蜜蜂在采蜜,酿造出的蜂蜜,能否甜到你的心间,能否滋润你的心田?

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