我們都知道,在生活中,很多人都習慣性的去喫一些黑米,因爲這個裏面的營養價值也是非常高的,經常喫的話纔可以達到美容養顏的,也是可以達到促消化的,那麼喫黑米的好處也是非常多的,我們就應該來看看,經常喫一些黑米,對我們的身體的一些好處,到底是什麼樣子的呢。

女人喫黑米的好處

1、預防動脈硬化

黑米色素還富含黃酮類活性物質,是白米的5倍之多,對預防動脈硬化有很大的作用。

2、控制血壓

黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。

3、清除自由基、調節免疫

黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。

4、滋陰補腎

黑米含有大量的粗蛋白質維生素和微量元素等。氨基酸的含量也很高,黑米可以煮粥喫,黑米具有很好的滋陰補腎作用,黑米也有健脾暖肝的功效,可以明目活血。

5、幫助消化

喫進身體的食物需要進行消化,一個人消化的好壞和健康有非常大的聯繫。在喫黑米的時候,恰好能夠幫助消化。這是因爲在黑米中有大量的膳食纖維,這些膳食纖維能夠有效加快消化的速度。

6、抗衰老

黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因爲它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。

7、補血

即使生活水平不斷提高,貧血症是當前影響健康的常見疾病,生活中患上貧血的人有很多,特別是對於女性來說,更容易患上貧血症。在這個時候不妨喫一點黑米,一般來說,黑色、紅色的食物對於補血是有幫助的,黑米剛好符合這樣的特徵。

黑米的營養價值

1、黑米中的微量元素比白米還要豐富,其中豐富的鉀元素含量是普通大米的4.4倍之多。

2、黑米中含有的B族維生素(除了B12)含量極其豐富,它的B族維生素含量是普通大米的4倍之多。

3、黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。

4、黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養。

5、黑米屬於糯米類,主要營養成分(糙米):按佔幹物質計,含粗蛋白質8.5~12.5%,粗脂肪2.7~3.8%,碳水化合物75~84%,粗灰分1.7~2%。

大家都瞭解了這個黑米里面的一些營養價值到底是什麼?經常喫的話也可以達到幫助消化的,而且經常喫也可以幫助美容養顏的,其實經常做的話也可以幫助在我們的身體更好的,所以爲了我們的身體,我們應該要每天堅持去喫一些黑米最好的。

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