摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F536a977c5d95406795847da8babe9a35\" img_width=\"640\" img_height=\"426\" alt=\"大叔家的甜點系列：麻薯麪包，酸甜味美，口感軟糯，家人愛喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E請輸入圖片描述\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、然後將麻薯預拌粉過篩，篩入液體中用刮刀壓拌勻，加入蔓越莓幹拌勻，分成15-20等份靜置20分鐘備用即可。今天大叔下廚房教你做麻薯麪包，希望你喫的開心~\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa2fef58cc0a141f68474587af83bd334\" img_width=\"690\" img_height=\"72\" alt=\"大叔家的甜點系列：麻薯麪包，酸甜味美，口感軟糯，家人愛喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E請輸入圖片描述\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E牛奶110ml、黃油60g、雞蛋一個、麻薯預拌粉200g、糖10g、蔓越莓幹適量、抹茶粉5g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdc535a1aaf0b47ce9dda3d9cf6ba6dc0\" img_width=\"690\" img_height=\"72\" alt=\"大叔家的甜點系列：麻薯麪包，酸甜味美，口感軟糯，家人愛喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E請輸入圖片描述\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、首先在牛奶中加入切碎的黃油，開小火邊攪拌邊融化黃油融化，稍微晾到不燙手加入雞蛋拌勻，加入抹茶粉拌勻即可。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E享受悠閒的時光，怎麼能少了甜品的美妙滋味？總有些東西值得分享，糯米粉或者其他澱粉類製作而成的有粘性和彈性的食品，在日本稱之爲“餅”，在臺灣譯爲“麻薯”。大叔家裏人早餐喜歡喫麪食，所以會經常做一些麪點預備着，最近大叔找到一個麻薯麪包的方子。喫過早飯，把稱量好的麪包原料放進攪拌桶裏開始和麪，回身在廚房洗涮碗碟，突然覺得自己象一隻小螞蟻，每天都要爲三餐操心勞力。以後可以嘗試不同的麻薯包了。麻薯和紅豆最配，做麪包內餡，軟糯香甜，太合適了。麻薯麪包表面沒有塗蛋液，但上色很均勻，雖無光澤，卻一樣素樸耐看。裝在從東陽木雕城淘回來的小籃子裏拍照，圓乎乎的小餐包又美麗了許多。有時會長久地端詳一張覺得好看的照片，心裏裝滿淡淡的喜悅，那種心情也許別人無法體會，每個人心裏都有一些無法用語言訴說的情感，只有獨自咀嚼，慢慢消磨。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd96c4b81f5824c09a23046afb4bcaa24\" img_width=\"640\" img_height=\"416\" alt=\"大叔家的甜點系列：麻薯麪包，酸甜味美，口感軟糯，家人愛喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E請輸入圖片描述\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E這款麻薯麪包做法簡單，成功率稿，用時短，韌韌的口感，糯糯的內在，簡直讓人停不下口。麻薯麪包做出來有說不出的滿足感，最最適合消除一天的疲憊了，作爲一款原料千挑萬選，粉質細膩容易成型的預拌粉，做出的麪包飽滿，不回縮，不塌陷，奶香濃郁，外脆內Q，嚼勁十足，想想口水都要下來了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E麻薯也算是一款網紅小點心，簡單易做，烘焙新手都可以駕馭，根據自己的喜好做成甜味或鹹口味，加上各種餡料，如蜜紅豆、蔓越莓、巧克力豆等，鹹味的就可以加入香蔥、肉鬆或海苔等，都非常好喫，口感可以根據喜好“變化多端”，滿足不同口味人羣需求。麻薯包可以說是當下特別流行的小點心。口感軟糯，很受大家的喜歡，做起來也十分方便。而這款麪包，蔓越莓的酸甜剛好又化解掉了抹茶的苦澀，簡直口感十足！最近網上很流行的麻薯麪包，大熱天的沒有做內餡兒，做了一個空口就可以很好喫的抹茶蔓越莓味兒，孩子超喜歡，一個一個停不下來。今天大叔下廚房教你做麻薯麪包，希望你喫的開心~\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa2fef58cc0a141f68474587af83bd334\" img_width=\"690\" img_height=\"72\" alt=\"大叔家的甜點系列：麻薯麪包，酸甜味美，口感軟糯，家人愛喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E請輸入圖片描述\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E牛奶110ml、黃油60g、雞蛋一個、麻薯預拌粉200g、糖10g、蔓越莓幹適量、抹茶粉5g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdc535a1aaf0b47ce9dda3d9cf6ba6dc0\" img_width=\"690\" img_height=\"72\" alt=\"大叔家的甜點系列：麻薯麪包，酸甜味美，口感軟糯，家人愛喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E請輸入圖片描述\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、首先在牛奶中加入切碎的黃油，開小火邊攪拌邊融化黃油融化，稍微晾到不燙手加入雞蛋拌勻，加入抹茶粉拌勻即可；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F536a977c5d95406795847da8babe9a35\" img_width=\"640\" img_height=\"426\" alt=\"大叔家的甜點系列：麻薯麪包，酸甜味美，口感軟糯，家人愛喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E請輸入圖片描述\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、然後將麻薯預拌粉過篩，篩入液體中用刮刀壓拌勻，加入蔓越莓幹拌勻，分成15-20等份靜置20分鐘備用即可；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd3653a70e7e44f42b27ff213198d7c24\" img_width=\"640\" img_height=\"439\" alt=\"大叔家的甜點系列：麻薯麪包，酸甜味美，口感軟糯，家人愛喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E請輸入圖片描述\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3、最後等烤箱上下火200度預熱後，轉上下火180度放入烤箱中層烤18分鐘，再轉上下火160度烤10分鐘，再轉上120下150度烤8分鐘，最後燜10分鐘就可以出爐上桌開喫啦~\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc4153b65470a4f73b24ff5c794f3a435\" img_width=\"640\" img_height=\"434\" alt=\"大叔家的甜點系列：麻薯麪包，酸甜味美，口感軟糯，家人愛喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E請輸入圖片描述\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E酸甜味美，口感軟糯的麻薯麪包就做好了，喜歡的話，自己可以動手試試吧~\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3da79aa79e4e43cd9c3fb4ff39930e3c\" img_width=\"640\" img_height=\"448\" alt=\"大叔家的甜點系列：麻薯麪包，酸甜味美，口感軟糯，家人愛喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E請輸入圖片描述\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大叔小提示\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、製作餅皮時，煎時一定要用小火，不能開太大的火，會焦的；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、麪糊一定要過篩，這樣煎出來的餅皮纔不會有泡泡；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3、這個班戟不能放太久，最多一天的時間，儲存一定要放在冰箱冷藏。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E​\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6718137772651053571