摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffe3b069f0cd14da5ae24744faa30c8e6\" img_width=\"2263\" img_height=\"1678\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E虾头烧白菜完成，只花几分钟就做好了，口感鲜美多汁。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3d59cd014acb46c497b141efaebf879a\" img_width=\"2489\" img_height=\"1692\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3、烧锅，烤油，倒入虾头，用锅铲压一压，煎炒出虾油。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F551e64e8c2ff424498021a946fe4fcf6\" img_width=\"2592\" img_height=\"1728\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E不同于南方的天气暖和，在北方，只有几个月能吃到活蹦乱跳的鲜虾，所以呢，卖虾的摊位上鲜虾总是卖得特别快，而且价格也不会便宜，我们这里现在是32元\u002F斤。而孩子还隔三差五的想吃虾（找个树洞哭一会儿~）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E给孩子们做虾吃，不知道有多少朋友会跟我一样先丢掉虾头呢？一位有名的大厨斥责我，你这是在赤裸裸的浪费，虾头可以用来炒菜，也可以用来煮汤……\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1547692aaf6842ebafad9e462d8d7c48\" img_width=\"2592\" img_height=\"1728\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所以呢，拒绝浪费，从吃虾头做起！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E虾头烧白菜，是虾头最直接的利用方法，先将虾头煸炒出虾油，然后再炒入大白菜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E夏天的大白菜，虽然不如冬天的好吃，但白菜在吸了鲜虾的香味后，也变得鲜美起来，带着红亮的汁水，十分下饭。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc56db19724f44ff4a767d1ce0bd7da18\" img_width=\"2592\" img_height=\"1728\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Chr\u003E\u003Ch1\u003E虾头烧大白菜\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E【准备食材】：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E虾头10个、大白菜约350g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5597b75fb01247daa26ee5f6f748c402\" img_width=\"2592\" img_height=\"1728\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E【做法】：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、鲜虾洗净，切下虾头。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E会有人问我虾身怎么办吗？……\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E开虾背后，白焯啊，油焖啊，做虾丸，炒虾仁，煮鲜虾面……太多种死（吃）法~\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fab6c4cfa6c0b4fada03733c83bd647de\" img_width=\"2425\" img_height=\"1635\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2、大白菜洗净，切成块状。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3d59cd014acb46c497b141efaebf879a\" img_width=\"2489\" img_height=\"1692\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3、烧锅，烤油，倒入虾头，用锅铲压一压，煎炒出虾油。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E然后将虾头盛出来，虾油要留锅里哈。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdd169383cf8541dea4a2c88ad70cdb7a\" img_width=\"2592\" img_height=\"1728\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4、用锅里留下的虾油，倒入白菜帮炒软。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb318838d60d943c1965ef0a23d4bbb4b\" img_width=\"2439\" img_height=\"1692\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E5、加入白菜叶一起翻炒至软。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0c548ef564be4610a3b93e91562c579e\" img_width=\"2592\" img_height=\"1728\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E6、加入炒香的虾头，再加入一铲生抽、一勺蚝油，一起翻炒均匀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F67174e30e1374452aaebf3cf462924db\" img_width=\"2592\" img_height=\"1728\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E7、加入适量的盐、胡椒粉一起翻炒均匀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E接着，根据情况添加少许清水，翻炒，煮至大白菜软透入味，表面沾满虾色即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffe3b069f0cd14da5ae24744faa30c8e6\" img_width=\"2263\" img_height=\"1678\" alt=\"夏天吃大白菜，别错过这个新做法，鲜香下饭，连吃3天都不腻\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E虾头烧白菜完成，只花几分钟就做好了，口感鲜美多汁。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E除了大白菜，您还可以用虾头来烧冬瓜，同样也是鲜而水嫩呢。机智如你，是不是又想到了更多的虾头吃法？那就赶紧来试一试吧~\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6718286060167627268