去夏威夷,是奔着跳伞和观星去的。没想到故事却从所住民宿隔壁的网红甜甜圈开始了。几天下来,不小心打卡好几家网红店。在夏威夷,除了沙滩躺尸,最有乐趣的就是逛吃逛吃了。摆拍、拗造型,这些美食也不甘示弱。

檀香山(火奴鲁鲁)

Leonard's Bakery

檀香山接机的司机说,我们住的隔壁就有一家甜品店,每天每时每刻都在排队。放下行李,正是早餐时分,赶紧去一探究竟。果然,队伍从店门口拐弯排到侧面。因为这家店只能外带,所以排队时间还算快,十几分钟就能轮到。店外的大广告招牌很惹眼,拍出来公路风和ins风十足。

店里最有名的东西叫做“malasada”,和甜甜圈的口感非常像,是夏威夷特色小吃。据说是从葡萄牙传过来的,尤其受在夏威夷的日本人欢迎。

店面不大,一排橱窗里摆着各种口味的malasada和蛋糕,柜台上还贩卖当地咖啡粉。旁边的机器制作咖啡和冷饮。先点单再取餐。

这种“malasada”吃起来比甜甜圈更松软,就好比一个是发面包子,一个是不发面饺子的区别。一口下去像是吃了记忆棉枕头,弹弹的。单颗1.6美金,多买多优惠。挑了最爱的番石榴口味,不甜腻,反而有种清新感。只是每一颗表面粘的糖有点多,可能夏威夷人很爱甜。觉得齁的话,掸掉一些就可以。

TIPS

地址:933 Kapahulu Ave, Honolulu

推荐:malasada

人均:5美金

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

Red Lobster

著名的“红龙虾”,攻略上说要排很久的队,我们就抱着等到天荒地老的决心去了。但是,不造为什么,大概8点到店,居然直接落座。感觉在夏威夷人们用餐时间都比较早,这一点在之后的大岛感觉尤为明显。

店外招牌极其简单,一只红色大龙虾趴在门框上,看起来很是立体。店内灯光昏暗,甚至看不清隔壁桌点了什么。服务员很热心地推荐菜色,并迅速端来餐前面包和沙拉。不得不说,这是我至今为止吃过的最好吃的餐前面包,表面捏起来很焦酥,但里面又很软绵,混合着黄油芝士,咸香味十足。

至于主菜,各式APP上都有推荐,味道也的确值得一试。鸡尾酒种类也有很多,夜晚在这儿小酌一杯应该是很惬意了。

TIPS

地址:64 Keawe St, Hilo

推荐:龙虾牛排

人均:40美金(含小费)

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

彩虹冰&菠萝沙冰

虽然对我来说,在威基基海滩躺着就挺开心的。但要是有点儿颜值高、味道佳的美食来点缀,那就更完美了。只要你到了海滩,就很容易嗅到它们的味道。其实这两样都没什么技术含量,但还是忍不住要买,毕竟拍照和发票圈比较重要。所以,彩虹冰和菠萝冰沙心照不宣地成了妹子们拗造型的道具。

诺👇 就长这样。虽然不是奥巴马同款的那家店,味道也有点色素感,但拍个照的话,足够了。彩虹冰在烈日下化得很快,要赶紧拍哦!

另一边,大菠萝味道很赞,也更出片。夏威夷就是一个天然滤镜,不修片,色彩也是好看到爆炸。

TIPS

地址:威基基海滩小广场中的小亭子

推荐:彩虹冰、菠萝冰沙

人均:10美金

推荐指数:🌟🌟🌟🌟

Honolulu Cookie Company

在夏威夷每次路过这家饼干店,都忍不住多看几眼。用北欧风的薄荷绿作为主色调,菠萝形状的包装盒设计得也很卡哇伊。

于是决定在返程的前一天去采购一番,作为伴手礼送给亲友。

饼干分成水果、夏威夷豆、巧克力、咖啡、椰蓉等口味,都是以夏威夷当地的食材制作,水果风味有特别的番石榴口味,而咖啡则是用当地著名的Kona咖啡。店里除了包装好的盒子已经有各种不同的饼干在里头以外,也可以自己选盒子挑想要的口味。

TIPS

地址:2233 Kalakaua Avenue, Honolulu

(夏威夷有很多分店)

推荐:菠萝曲奇

人均:看你买多少

大岛 西洛

Pineapples island fresh cuisine

从檀香山飞到大岛差不多1个小时,租好车,到民宿放下行李,直奔“大菠萝”吃午餐。夏威夷就是一个菠萝的世界,走到哪里都少不了它的身影。虽然没有台湾的凤梨那么甜,但甜中带酸的风味,和绵软的口感,让我爱不释手。

这家被我称为“大菠萝”的餐厅,名字是“Pineapples island fresh cuisine”。大岛不折不扣的网红餐厅,也是要排队的。

餐厅外墙挂满一排大菠萝,让人一眼就能发现这家店。而新鲜的真菠萝摆在店里最显眼的位置,不一会儿的功夫,就陆续被厨师拿走下菜了。

菠萝冰沙、菠萝沙拉、菠萝汉堡、菠萝牛排,这里可以说是涌友菠萝的一切。根据你的口味,必点其一。

餐厅不是封闭的,让你在用餐的同时,感受海岛的蓝天、白云和热空气,特别自由自在。这里每晚还有乐队演出,最好提前预定哦!

TIPS

地址:332 Keawe Street, Hilo

推荐:菠萝汉堡

人均:35美金(含小费)

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

Jackie Rey’s OHANA GRILL

前面提到过,在夏威夷吃晚餐的时间会比较早。尤其在大岛,餐厅多集中在市中心,而住的地方则比较远。晚上7点赶去市中心吃饭,得到的多是“我们准备关门了”、“不好意思没有预定的话没有位子了”。在从yelp挑选的几家都被拒之门外后,我们想到了前一天路过看到的Jackie Rey’s OHANA GRILL,当时觉得店面非常洋气,心想价格肯定也不便宜。

于是赶紧在yelp预定了位子,到店就立马入座。看了菜单才知道,这其实是一家比较适合喝红酒的餐厅,酒单比菜单要大。

网上说这家餐厅会不定期推出波利尼西亚风味的海鲜牛排餐,有一种愉快的夏威夷复古情调。糖醋排骨、烤芥末黄旗金枪鱼、天妇罗、排骨和牛排味道可口。圣诞灯、硬纸桌布以及夏威夷衬衫等营造了十足的夏威夷氛围。

尝过之后,感觉菜色一般,牛排比较硬,没有想象中的好。可能真的是更适合喝酒吧!

TIPS

地址:332 Keawe Street, Hilo

推荐:猪排

人均:40美金(含小费)

推荐指数:🌟🌟🌟

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