摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E新疆炒麪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4236b1492d574dc7b61e51fabd33c8e2\" img_width=\"640\" img_height=\"426\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鮮切面片200g、熟牛肉100g、蔥薑蒜、生抽、砂糖、油適量、大白菜葉2片、圓菇2個、紅辣椒1個、菠菜1小把、花椒粉、胡椒粉適量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.牛肉切小塊、蔥薑蒜切碎、紅辣椒切小塊、大白菜切絲、圓菇切片，菠菜切段，鍋內放油開火燒熱，油熱後放入蔥薑絲炒香後加入紅辣椒、花椒粉炒香後倒入圓菇、白菜，大火翻炒均勻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E番茄雞蛋意麪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2734d34ef456419aa402d875c803700f\" img_width=\"377\" img_height=\"235\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E麪條300克、意麪醬1包、番茄1個、雞蛋1個、鹽1勺、食用油1勺、蔥花少許\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.準備一個小煮鍋，放入涼水，放入少許鹽，大火煮開，放入麪條，攪拌，加入少許涼水，再次燒開，麪條燒斷生，放入涼開水中，攪拌下，待用，這樣麪條不容易糊。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E愛喫麪條的今天有口福了，雖然現在喫不到，但是你能學到啊。來，跟着小編一起看看下面12種湯麪和炒麪的做法吧，喫過其中6種的請在評論區舉個手唄。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F46b01be446914a88a127c44de7c70ce4\" img_width=\"620\" img_height=\"411\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E香菇肉絲炸醬麪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Febf15aef0a1b47629ba167b8bdfc3113\" img_width=\"600\" img_height=\"531\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E豬裏脊肉100g、麪條150g、蔥2根、姜3片、蒜2瓣、生抽1勺、豆瓣醬1勺、料酒1勺、香菇2朵、鹽依個人口味\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.將裏脊肉洗乾淨，切肉片，再切肉絲，香菇洗乾淨，去根切丁，蔥薑蒜去皮切碎，香菜去根洗乾淨切段。所有食材準備完成。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.熱鍋冷油，加入蔥薑蒜炒香，再放入切好的肉絲煸炒，炒至肉絲髮白時，加入切好的香菇，小火翻炒，加入一勺料酒，再加入一勺生抽，加入胡椒粉，(可以根據個人喜歡，不喜歡的不加也可以。)\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.加入一勺豆瓣醬，翻炒均勻，加入適量水。燒開後轉小火，將肉絲炒熟即可，加入切好的香菜，關火。炸醬麪的香菇肉絲醬就做好了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4.鍋中加入熱水，大火燒開後再下入麪條，煮熟撈出立即過冷水，將肉絲醬盛入麪條的碗中，拌均勻可以開喫。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E醬牛肉麪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F503be7394bed4e6f85712504974e8584\" img_width=\"640\" img_height=\"388\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E新鮮的麪條150g、醬牛肉湯半碗、醬牛肉3片、雞蛋1盒、小油菜2棵、鮮香菇1只、豌豆10粒、小番茄2個、水適量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.將半碗醬牛的湯和半碗水放到鍋里加熱至沸騰，製成湯頭。牛肉湯盛到碗裏並按照自己的口味調味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.鍋裏放水，大火煮開，放入麪條，煮至沸騰關火，蓋上鍋蓋燜4分鐘。然後再次開火煮至沸騰，把豌豆、鮮香菇、小油菜依次放入鍋裏煮開。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.煮好的麪條放到湯頭裏，最後放入醬牛肉、雞蛋、小油菜、豌豆、鮮鮮菇、小番茄即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E西紅柿雞蛋麪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa3bbbd019d714c57a21bbf5cbd925acd\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E西紅柿2個、雞蛋3個、蠔油一勺、食用油適量、鹽適量、姜蒜末適量、鮮麪條350g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.將西紅柿頂部劃上十字口，燒點開水，放進去西紅柿，煮兩分鐘，用手撕去西紅柿皮，準備三個雞蛋，加點鹽打散，準備蠔油一味碟，時令調味料，蒜苗，鮮姜切末。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.雞蛋用大火熱油炒熟，然後盛出備用。鍋底再倒入少許油，爆香調味食材，下入西紅柿丁，翻炒到軟爛出汁時，加入蠔油。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.鍋里加入適量的水，水開下入鮮麪條，倒入雞蛋咕嘟一會，湯汁濃稠時，關火，西紅柿雞蛋麪，就做好了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E肉末醬香豆角面\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F207f46f6cf2a4649b8dc5ea8b1ab4718\" img_width=\"640\" img_height=\"413\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E豬肉泥80克、沙茶醬2湯匙、蔥和青蒜3克、寬豆角20克、麪條150克、澱粉2克、生抽3克、老抽1克、辣椒麪1克\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.豬肉泥加澱粉和生抽抓勻醃製5分鐘，寬豆角切斜條備用。熱鍋熱油爆炒肉末，將肉末鏟碎翻勻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.待肉緊實，鍋內湯汁濃稠加入熬製好的沙茶醬、辣椒麪和一克老抽翻勻，爆炒至肉末上色均勻。倒入寬豆角幹炒片刻，豆角入味上色熟透即可，注意豆角一定要炒熟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.另起一鍋燒開水煮麪條煮開就快速關火撈出，這時候麪條時八分熟，裝入麪碗內，炒好的肉末豆角碼好，撒入蔥蒜碎，炒菜的湯汁加入香醋少許、麪湯調勻一起澆在碗內，並放少許香菜在表面裝飾一下。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E五彩時蔬培根炒麪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3b625a554c8a4d35aa7a17ac60091f89\" img_width=\"1536\" img_height=\"1024\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E紅黃彩椒適量、培根適量、雞蛋2個、木耳適量、西葫蘆或黃瓜適量、大蒜4瓣、麪條適量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.彩椒，木耳，西葫蘆切絲。大蒜切片，雞蛋打散，提前炒出備用。另用一個小鍋做水，提前把面煮好。煮好的麪條撈出過涼水，以免粘在一起。炒鍋內放少量的油，把培根炒香。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.放入大蒜片。煸炒幾下大蒜後，放入木耳絲。翻炒！放入紅黃彩椒絲，煸炒！放入西葫蘆絲！煸炒！接着放入提前炒好的雞蛋！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.翻炒幾下。因爲彩椒可以生喫的，煸炒幾下就好了。最後放入關鍵的主料麪條，放入少量的鹽和少量的生抽。最後翻炒1分鐘出鍋。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E口蘑醬拌麪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F242d0c6ec68846d4822b97239c98e90e\" img_width=\"800\" img_height=\"532\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E麪條150g、口蘑500g、肉末250g、蔥薑蒜各20g、幹辣椒10g、辣椒麪2勺、郫縣豆瓣醬2勺、料酒1勺、生抽2勺、白胡椒粉少許、鹽適量、花生米100g、油適量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.把豬肉（梅花肉）剁成肉末。口蘑洗乾淨，去掉老梗。把口蘑切成碎末。用油把口蘑炒一炒，把口蘑的水分炒出去，撈出口蘑備用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.鍋熱放入涼油，油要稍稍的多些，大約1大湯勺半左右，放入蔥薑蒜和辣椒段爆香，放入郫縣豆瓣醬，中小火炒出紅油。放入肉末，把肉末劃散。放入少許白胡椒粉。放入1勺的料酒。放入2勺的生抽，把肉末炒勻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.放入口蘑，翻炒均勻。 不停的翻炒，儘可能把水分炒幹。口蘑醬熬好後放入辣椒麪，翻炒均勻。放入適量的鹽調味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4.口蘑醬放到溫和時，不是很熱時放入炸好的花生米，拌勻即可。 口蘑醬太熱時放入花生米，花生米會變軟，影響口感。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E5.鍋裏放大量的水，水開了厚放入麪條，水再開，關火，蓋上鍋蓋燜4～5分鐘。撈出麪條盛在碗中，然後在面上澆上口蘑醬，喫的時候拌一拌。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鮮蝦菌菇面\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff91a7e42011b4108925f0261101cfcf6\" img_width=\"1024\" img_height=\"768\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大蝦200克、麪條300克、白玉菇100克、胡蘿蔔半個、花生油1勺、胡椒粉1\u002F3湯匙、鹽3克、蔥1顆、姜1片、生抽2湯匙、香油1\u002F3湯匙、雞精1\u002F2湯匙、黑木耳10克、鹽2克\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.鍋中注水燒開，放入鹽3克，煮熟麪條。麪條放入涼開水中過涼。準備，黑木耳，白玉菇，胡蘿蔔絲，蔥，姜，大蝦。蔥切段，姜切絲，蝦仁軀殼保留頭部備用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.鍋中放油，燒熱放入蝦頭炒出蝦油，撿出蝦頭。放入蔥姜炒出味。放入木耳和白玉菇，胡椒粉，味精翻炒均勻。倒入半碗清水，燒開放入蝦仁炒至變色。放入胡蘿蔔絲，剩餘的蔥段，生抽炒至斷生。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.翻炒均勻，撒上鹽2克，即可出鍋。所有的食材，一起調入大碗中即可食用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E番茄雞蛋意麪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2734d34ef456419aa402d875c803700f\" img_width=\"377\" img_height=\"235\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E麪條300克、意麪醬1包、番茄1個、雞蛋1個、鹽1勺、食用油1勺、蔥花少許\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.準備一個小煮鍋，放入涼水，放入少許鹽，大火煮開，放入麪條，攪拌，加入少許涼水，再次燒開，麪條燒斷生，放入涼開水中，攪拌下，待用，這樣麪條不容易糊。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.準備好，番茄、意麪醬、還有雞蛋一個，少許蔥，蔥也可以不放，番茄，切成片待用，雞蛋，打散，待用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.熱鍋，放入少許油，倒入雞蛋液，迅速劃散，再放入番茄，翻炒；待番茄，出少許的汁，把意麪醬，倒入鍋中，攪拌下，再淋入少許的水，攪拌下燜煮。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4.燒開收汁，再放入已經過水的麪條，攪拌下，讓麪條都裹上汁水，撒點蔥花，這樣一盤，色澤誘人，好喫的意麪就可以了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E宜賓燃面\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F74fa559103674ebdb959bb2e7ce94c16\" img_width=\"600\" img_height=\"401\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鹼麪條適量、宜賓碎米芽菜50g、菜籽油適量、生抽適量、豆瓣醬1大勺、黃豆醬1小勺、薑末5g、蔥花適量、油辣椒適量、味精少許、花生適量、小磨麻油少許\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.花生米放入烤箱，150度，烤脆，放入炒鍋炒也行，炒的話火不能太大，不停翻炒，花生米微微變黃就立即離火，盛入盤子放涼，放涼後自然就脆了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.放涼的花生米裝入保鮮袋，用擀麪棍壓碎，壓成粗顆粒就行了，不用弄成粉末，熱鍋下菜籽油，炒香薑末，下豬肉餡炒至變色，加入一勺豆瓣醬，豆瓣醬是自家做的，用郫縣豆瓣醬就可以。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.下豬肉餡炒至變色，加入一勺豆瓣醬，豆瓣醬是自家做的，用郫縣豆瓣醬就可以，將宜賓碎米芽菜放入鍋中翻炒出香味，盛起備用\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4.準備好配料，花生碎、油辣椒、肉醬、芽菜、蔥花、麻油、生抽，鍋中加入半鍋水，大火燒開，下麪條，用筷子攪散，加入少量蔬菜葉，燙一燙夾起、瀝乾水分，放入碗底，麪條煮至剛斷生，中間尚有白心即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E5.夾出面條，甩幹水分，加入適量生抽和麻油拌勻，再將麪條放入裝菜葉的碗，蓋住菜葉即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E香菇雞丸面\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3f88f445f48f4563933816a1e065fb79\" img_width=\"780\" img_height=\"439\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E麪條適量、雞丸5個、香菇4個、黃瓜半根、蔥適量、蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、鹽適量、植物油適量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.香菇去蒂洗淨，在上面切十字花。黃瓜切片，蔥蒜切片，鍋中放入適量植物油，爆香蔥蒜，放入一勺生抽，一勺醋熗鍋。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.放入一大碗清水，加入適量鹽，放入香菇，放入雞肉丸，大火燒開，水開下入麪條，煮四五分鐘，麪條煮熟膨脹，下入黃瓜片燙一下即可關火。盛出，可滴入幾滴香油調味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E新疆炒麪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4236b1492d574dc7b61e51fabd33c8e2\" img_width=\"640\" img_height=\"426\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鮮切面片200g、熟牛肉100g、蔥薑蒜、生抽、砂糖、油適量、大白菜葉2片、圓菇2個、紅辣椒1個、菠菜1小把、花椒粉、胡椒粉適量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.牛肉切小塊、蔥薑蒜切碎、紅辣椒切小塊、大白菜切絲、圓菇切片，菠菜切段，鍋內放油開火燒熱，油熱後放入蔥薑絲炒香後加入紅辣椒、花椒粉炒香後倒入圓菇、白菜，大火翻炒均勻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.加入牛肉翻炒，加入少許砂糖，翻炒均勻後加入適量生抽翻炒均勻，另一鍋麪片煮熟後盛出，倒入炒好的菜中翻炒均勻，加入少許麪湯。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.翻炒均勻後加入蒜片、菠菜，翻炒均勻鹹淡適宜後加入適量胡椒粉拌勻（不喜胡椒粉調味可以不放），關火盛入碗中開始享用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E香腸炒麪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2108533ce67841529873a10019aaeda1\" img_width=\"661\" img_height=\"440\" alt=\"12種湯麪炒麪的做法大全 喫過6種就不簡單了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E所需材料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E麪條 250克、香腸 1根、青椒1個、蔥2根、姜3片、蒜5瓣、植物油2勺、生抽2勺、鹽1小勺水適量\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作方法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.準備好各項食材，我用的是買現成的半熟炒麪。沒有的可以用掛麪，燒開水放面，稍微沸一下就好，撈出過下涼水，面芯應該大部分白色，因爲還要炒的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.切好蔥、姜，香腸，蒜切片，青椒切片，鍋燒微熱，倒入油，放入香腸，小火慢炒至變色，加入蔥薑蒜。小火翻炒，炒出香味，少加一點水，炒至香腸熟透。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.倒入麪條，加入青椒，1小勺鹽，中火翻炒。鹽不要放得太遲，以免炒不均勺，翻炒均勻後淋入2勺生抽，翻炒過程中要小心翻動，保持加熱，直到所有面條都均勻裹色，出鍋美面享用。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720018747593081357