高顏值的玫瑰乳酪月餅，不僅製作起來簡單還有浪漫的感覺

嗨，大家好，歡迎來到大咖說美食的時間。每年我們都在盼呀盼，就是等着一年一度的中秋節的到來，回到家中去陪伴我們的親人，這個時候肯定要帶回去月餅送給自己的父母，聊表心意。小編覺得買的月餅沒有自己做的心意更加的重，而且喫起來也很健康，更是小孩子們的最愛。

那今天小編就和大家來分享一種月餅的做法，做好的成品就像是高級的糕點，擁有着超高的“顏值”。既然都這麼好了，那下面就開始做吧。不過這裏小編沒有把所需的食材單獨的放在一段中，而是融合在了具體的做法步驟中，所以在看的時候要注意各種食材所需的量。

Step1：首先我們來做麪皮。把50克的粘米粉、30克的澄米粉還有30克的油（什麼油都是可以的）、50克的白砂糖、15克的煉乳，當然還有230克的純牛奶，然後用打蛋散子攪拌均勻，用篩子進行過濾倒入另外一個容器中，用保鮮膜包住，放在蒸鍋上，開大火蒸上25分鐘的時間。

Step2：因爲蒸好之後是固體的，就用筷子攪拌碎，戴上手套揉成麪糰放在一邊。然後用一點的幹玫瑰去蒂，均勻的撒在麪糰上，再揉的均勻一點。然後我們來做月餅的餡兒，120克的奶油奶酪用打蛋機打一下，放入20克的糖再打一下，還有30克的玫瑰醬放進去也打發一下，再放入1個雞蛋。

Step3：還有10克的麪粉，再進行一次攪拌，對，最重要的不能忘記，40克的淡奶油放進去用勺子攪拌一下，在烤盤中放上蛋糕紙，再把剛纔的溶液倒進去平鋪，放進烤箱中上下火烤15分鐘，溫度在180攝氏度。好了之後就取出來，揉成麪糰，然後把餅皮和餡兒分成小劑子。

Step4：把餅皮壓扁，把奶酪餡兒放在裏面，揉成球球，然後放在有玫瑰蓋子的模具中，把它壓實然後脫模，這樣好喫的玫瑰餡兒月餅就做好了。乳酪是很適合小孩子喫的，因爲它其中營養對小孩子的吸收是很有幫助的。我們咬上一口，就會被它那獨特的玫瑰味道所吸引住，喜歡就來嘗試做做吧。

這樣做好的月餅有沒有讓你心動，除了送給自己的親人，也是可以送給親戚朋友的，如果送給你的另一半還會有種浪漫的情感。好了，今天關於高顏值的玫瑰乳酪月餅，不僅製作起來簡單還有浪漫的感覺的分享就結束了。如果你在做法上有什麼不清楚的，歡迎在小編的文章下面進行留言，小編會及時的回覆呦。

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