冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年！它就是生姜，有生活常识的人一定知道这句俗语，也一定会在夏天的时候吃它养生。小编今天分享的菜谱就是清爽鲜嫩的生姜炒鸡，俗语说“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。”，意思是说夏季吃姜能养生，还能预防各种的疾病。生姜炒鸡，味道很是清爽，鸡肉鲜嫩，姜味浓郁，非常受欢迎的一道特色菜，学会它，全家人吃了都受益。中医专家指出，姜可以有效地开胃、消食、抗衰老，还能很好的防暑降温，是中医保健当中一款很好的药用食物。下面跟小编一起来看看吧！\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E清爽鲜嫩的生姜炒鸡\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd5a545a28a3045b480a6c12d0a48b2e0\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EBy 秋天到枫叶红\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E配料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E黄姜 200克、鸡腿肉 750克、食用油 1勺、生抽 3勺、精盐 10克、黄酒 1勺、蚝油 1勺、东北毛葱头 40克、新鲜蒜 10克、黑胡椒粉 2克\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E烹饪步骤：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1.购买的鸡腿肉让商家切成了块，用清水浸泡清洗。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe139b6a82dbf4374a55cc2e8e863b0a4\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2.准备好莱坞黄姜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F545ac081a9534aac949958a663dba730\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3.生姜洗净切薄片。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc41f2270959a47dc8d6b6341bc2d1df0\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4.鸡肉中加入黄酒、生抽和姜片拌匀，腌制5-6小时。我是头天晚上提前腌制上，第二天早上制作的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff17af1c0f2a646adb7e58c881e4be5d0\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E5.蒜瓣洗净切片备用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F463eac4a66c248898edfdabc2d94b6ec\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E6.毛葱头洗净切好备用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F988af1c19b8a4edc8a2e1dd287f6cb35\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E7.锅中油热，放入蒜片爆香。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa1842d9d0421490e967493303c9d38fe\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E8.倒入鸡块，翻炒均匀，至鸡肉变色。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F40e6534530884c25ad6c88114af8a4b5\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E9.倒入生姜片，炒匀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F247cca3704524819ae6e88465f3483a9\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E10.倒入腌制鸡肉的汁水，炒匀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F84a1b364615144809f029b20b6f61763\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E11.加入黄酒和生抽，炒匀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F55485ba4f6ce47da97dd045951124742\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E12.加入蚝油。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Feeec74dc25c9453e8e2a369bee7ed03b\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E13.加入黑胡椒粉，炒匀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3134fc5a626c48848ff15768f280037e\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E14.加入洋葱，炒匀；焖3分钟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F352e432a3d6148028f80400f24f7842c\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E15.汤汁略干，即可盛入盘中，上桌食用啦。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd0b38ff38572478ab96b5fa0ba114a27\" img_width=\"600\" img_height=\"453\" alt=\"冬吃萝卜，夏吃“它”，8月吃最好，比牛羊肉温和，错过等一年\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E烹饪小贴士：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、在中国，生姜的食用及药用的历史很长，生姜的开发利用也比较早，主要产品有姜片、甜姜、姜酱、姜汁等，产品档次低，销售量有限。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、为了充分合理地利用宝贵的鲜姜资源，通过开发与利用，不仅使其每部分都得以充分利用，而且获取高附加值产品，获得较高的增值效应。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3、从生姜中提取以下四种产品：浓缩姜乳，透明原姜汁保健饮料，生姜淀粉，最后对残渣进行综合利用，制成姜蓉辣酱。以上四种产品中的前两种为高档次、高附加值产品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E你知道这句俗语吗？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6),
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