雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳
"\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F187d12db3b844f469429fdd251430379\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳！\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E雞腿肉質鮮美，營養豐富，好消化易吸收，老人和大人小孩都適合喫。尤其是小孩子，特別喜歡喫雞腿，一根骨頭上面全是肉，一口咬下去超級過癮。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E雞腿的做法很多種，最受年輕人喜愛的莫過於脆皮炸雞了，外脆裏嫩，越喫越香，一口氣能喫掉3個炸雞腿。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E我和老公都非常喜歡喫雞腿肉，斬成塊放鍋裏紅燒一下，特別下飯。但天一熱，我家雞腿很少做紅燒，用另一種方法做比紅燒好喫百倍，拌飯特別香，連喫三天都不厭。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6a49265bbedb40fd867c79373358c0e9\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E今天教大家做的是咖喱雞塊，許多人都說自己做的咖喱雞塊不夠味，那是少放了它，跟我學做，香濃又絲滑，好喫到舔盤。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E今天做的咖喱雞塊，是經過多次的製作和改良，最終做成了我和老公都十分滿意的咖喱雞塊。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E許多人都用雞胸肉，簡單也省事，但雞胸肉的口感偏柴，不如雞腿肉香嫩；我家最初用的也是雞胸肉，後來改用雞腿肉，雞腿肉需要去骨，會稍微麻煩一些。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E想知道有哪些小訣竅？看完就知道啦~\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe3ca7d12e5dd407d9a34c4a125111de5\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E推薦菜：咖喱雞塊\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E主要食材：雞腿肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛奶、咖喱塊\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5d1027225754418284cbf1f806c3950c\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E詳細製作步驟\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E1.雞腿肉要先去骨，用比菜刀小一號的刀具順着骨頭慢慢劃下去，很容易骨肉分離。去骨後的雞肉切成小塊，用料酒、鹽、胡椒粉、薑片，醃製15分鐘。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb72f4ab7a9324c72922639120ecefe2a\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2.胡蘿蔔和土豆切成小塊，最初做咖喱雞塊的時候會把土豆和胡蘿蔔切的很大，我和老公都覺得切得稍微小點，喫起來更順口。（根據個人喜好來定）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1c0fd72193bf4de3bd3b9f29f302a983\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3.洋蔥必不可少，也要切成小塊。做咖喱雞塊必放一樣食材就是牛奶，加了它更濃香，不妨試試。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff523e38cce3f42f6b16e96ec97323d87\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4.鍋中少放油，油溫5成熱時，放雞塊煸炒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F59b83cb5994342a9bb88ecac5e628f1b\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E5.煸炒至雞肉表皮呈焦黃色，放入洋蔥爆香，直到洋蔥炒出香味再加水。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff23dc324de8e4b36b1cf423e76a9e496\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E6.我每次都會先少放一點水，再倒入一盒牛奶，水量沒過食材就可以。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F847e86d258a242ef9c98710482feb2ad\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E7.牛奶倒進去後，湯汁瞬間變成奶白色，接着倒入土豆和胡蘿蔔，中小火慢燉了12分鐘。如果土豆和胡蘿蔔切的大，就多燉一會，直到食材煮熟了，才能放咖喱。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Faca99ac580dd4deb888acf9160e5d710\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E8.12分鐘後放入咖喱，直到湯汁變得濃稠，就可關火。（大概需要3-5分鐘，不需要放任何調味品）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E許多人都說煮着煮着咖喱就糊了，咖喱入鍋後，人不離鍋，要用鏟子慢慢推動鍋中所有的食材，就可避免糊鍋的情況。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa0b56383c1884e6bb5d3284064f47b04\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E加了牛奶的咖喱雞塊，十分夠味，香濃又絲滑，連喫三天都不厭。\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E這就是我家最喜歡喫的咖喱雞塊的做法，喜歡用去骨的雞腿肉，喜歡切小塊的胡蘿蔔和土豆，喜歡多放一盒牛奶。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc80745efd3f34528992259a79c847157\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E小貼士：\u003C\u002Fstrong\u003E咖喱入鍋後很快就會變得濃稠，這是它的特性，切勿在食材還沒熟的情況下放咖喱，不僅會加長出鍋的時間，食材也很難熟透，導致糊鍋又夾生。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F07f1f22afa6f4a45b5d44c8782d3fd4f\" img_width=\"1920\" img_height=\"1280\" alt=\"雞腿別紅燒了，這樣做連喫三天都不厭，拌飯特別香，好喫到跳腳\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E感謝閱讀，均爲原創，喜歡這篇文章就分享給更多的小夥伴吧。關注我家開飯了，每天爲您推薦一道美味佳餚。評論下方歡迎您分享更多的美食，分享不同的看法，讓我們一起體驗廚房的樂趣，健康快樂每一天！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6),
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