春天是草莓的季節,酸酸甜甜的草莓搭配香濃椰奶做出這道美味的草莓椰奶布丁,是這個季節裏最受歡迎的甜品!

椰汁450克、白涼粉25克、草莓8顆

炒鍋

做法

1、草莓浸泡淡鹽水5分鐘後,用清水沖洗乾淨,去葉切粒;

2、將切好的草莓粒放入布丁杯中;

3、炒鍋中倒入450克椰奶;

4、1600瓦煮開後加入25克白涼粉攪拌均勻再次煮開;

5、關火晾2分鐘後,將椰汁倒入杯中;

6、待布丁冷卻凝固即可;

7、同樣的方法還可以根據當季不同的水果做出各種口味的椰奶布丁,夏天冷藏後更美味!

相關文章