摘要:【蠔油生菜】。8、好喫又能減肥的醬汁生菜就做好了,百喫不厭,夏天喫清熱解毒,爽口又開胃。

說到生菜,這可是一款非常特別的美食。不論是做熟了喫,還是直接生喫都有特別不一樣的味道。記得第一次接觸生菜那還是喫手抓餅。在手抓餅裏夾點雞蛋、培根,再加點生菜,捲起來喫感覺好喫特別香呢!後來發現西式的漢堡中,生菜同樣是一款必備食材哦!

雖然生菜正如其名,可以直接生着就喫,其實加工過的生菜同樣非常可口。只是很多人的做法有一點小小的瑕疵,會讓生菜的口感大打折扣。今天我們就來介紹一款蠔油生菜的做法。不但生菜的口感能原汁原味地保留,而且滑嫩爽口,越喫越給力哦!

這款蠔油生菜不但生菜好喫,生菜汁同樣非常下飯呢!每次做這款美食,孩子都特別喜歡喫。孩子不愛喫蔬菜的問題,似乎瞬間就解決了。減肥必喫菜,做法簡單好喫,喫一個夏天都不膩,大魚大肉也比不了!生菜的極品做法,口感爽滑,顏值超高,超級下飯,上桌湯汁不剩!今天你就來跟我一起試試這款生菜的特別做法吧,你肯定會非常喜歡的。

【蠔油生菜】

製作配料:生菜2把 大蒜3個 料汁:蠔油2勺 生抽2勺 澱粉1勺半 清水200ML

製作方法:

1、準備新鮮的生菜適量,這是剛剛從地裏摘回來的;

2、生菜清洗乾淨,輕輕把泥土清洗乾淨即可,不可以太用力揉搓;

3、鍋內燒開水,放適量鹽、植物油進去,然後把生菜放進去焯幾秒水。撈出然後擺放在盤子裏;

4、準備料汁:碗中放入2勺蠔油、2勺生抽、1勺澱粉,半勺鹽,然後倒入200ML的清水攪拌均勻即可;

5、鍋內加入適量植物油,放入蒜末炒香;

6、然後把料汁倒進去,煮至起大氣泡;

7、然後把料汁淋在生菜上面;

8、好喫又能減肥的醬汁生菜就做好了,百喫不厭,夏天喫清熱解毒,爽口又開胃!

我是食小妹,歡迎給我點贊評論,如果能關注一下我會非常開心的!

相關文章