今日春分!一碗春湯喝下去,登頂健康分水嶺!40年國醫金方~
2019年3月21日
己亥年(豬年)二月十五
春分
“春”:晝夜均寒暑平
“分”:健康分水嶺
春分這一天,太陽到達黃經0°,晝夜幾乎相等,時節到了這一天我們的身體必須做好準備,往下繼續走,所以,春分這一天也是我們的健康分水嶺!
春分前內火熾盛,可形成焦芽;
春分前陽氣虧欠,可形成敗種。
焦芽敗種沒有“春生”,一年纔開始就白混了。走到了分水嶺的下頭:身體要得到康復,只有等候明年的輪迴。
丙申年的春分至小滿兩個月中間經歷:清明、穀雨、立夏、小滿四個節氣,這幾十天的氣候特殊在於:
兩月中的當令之氣是“太陰溼土”。正值春天,卻呈現出天地氤氳的狀態。
直觀來說就是:
少女剛走向社會,沒有引導就很危險;
自然界植物瘋長無序,施肥畸形龐大,缺肥則成爲“豆芽菜”,對外界的引導很依賴;
人和萬物一樣,也面對着“嚴重虧氣”的殘酷局面:
這段時間不可放任自流,一定要做“補氣”的引導,把身體引向分水嶺的“上水”。
如何補氣,讓自己走向分水嶺的上水部分?在3000年前老祖宗的節氣日曆上就寫下了最普適的方法,也是我們春分習俗之一:
【簪花喝酒】
用現在的話來說就是,喫春菜喝春酒。有人覺得老年人不能喝酒,其實這是有道理的:老年人喝酒對配方很講究、而且不能酗酒,只能喝有經驗的老中醫配的藥酒。
喝春湯,站在分水嶺上
國醫推薦,老年人按配方喝不傷身!
時令酒也是“運氣酒”。食一要講究“時”,一要講究“方”。
“時”
吸精華
因爲食物和藥物都是由氣味組成的,而藥物、食物的氣味只有在當令時,即生長成熟符合節氣的食物,才能得天地之精氣。
“方”
得正氣
另外,就是配方很重要,同樣的東西不同的做法效果打折扣不說,如果反了還會出危險。
如何在這春分時節,順“時”進補安全有效、配伍金“方”來補氣呢?
我們特別諮詢了國家衛生部、國務院共同認定的國醫大師們,他們給大家寫了幾道普適性、功效性、順時節的運氣酒、時令方子:
春湯灌髒,洗滌肝腸。
闔家老少,
平安健康。
1
國醫顏正華:御壽酒降脂補腎氣
“首都國醫名師”、北京中醫藥大學主任醫師、教授顏正華有一個“御壽酒”,他說:
對於養生來說,最主要的是要養腎。
取地黃、枸杞子、黃芪、茯苓適量放到1000克紅酒中,放1月左右就能喝了。
我還給它取了個好聽的名字叫御壽酒。
這個酒方重點考慮了腎和脾兩個方面,像地黃、枸杞子負責補腎,黃芪、茯苓能健脾,每天晚上喝一點,對睡眠也有好處。
2
國醫唐祖宣:護心腦血管
很多人覺得心腦血管有問題不宜喝酒,鄧州市中醫院院長、國醫大師唐祖宣教授說:
冬春交替是心腦血管疾病高發的季節,我給大家推薦一款適合心腦血管疾病患者喝的藥酒。
準備丹蔘100克,黃芪200克,當歸100克,枸杞100克,金銀花200克,洗乾淨後放入5斤白酒(20度~40度之間的)中。
泡製1個月左右就行。每天喝一兩。
3
教授郝萬山:黃酒通血氣
北京中醫藥大學教授郝萬山說:
早春仍有餘寒,如果陽氣不能溫煦人體,寒邪就會影響到我們各個臟腑機能。
這道酒有形寒肢冷、腰膝痠痛、筋骨萎軟、五更腹瀉、小便失常等陽氣不足症狀的人都可以喝點。
準備山萸肉30克,巴戟天10克,1000克黃酒,泡1個月就能喝了。
若是血脂高可以再稍稍加10克陳皮,每次喝50毫升左右就行。長期堅持可起到益腎助陽、化濁降脂的功效
若嫌麻煩,單喝黃酒也有疏通血脈的功能,喝前將盛有黃酒的杯子放在熱水裏燙燙,趁熱喝上一小口,慢慢全身就開始熱乎了。
4
國醫金世元:生酒養胃氣
胃病在養,春分季節倡導“無藥養生”的國醫大師金世元教授說:
生酒我推薦米酒,也就是醪糟。因爲它酒勁小,還有活血、驅寒、暖身、開胃等多種功效。
出現不消化、胃口不好的情況,喝碗溫熱的醪糟湯,酸酸甜甜既好喝又能暖胃開胃促消化。
喫法也很簡單。在鍋里加適量清水燒開,加入超市買回的醪糟,再放上幾枚紅棗,將打散的雞蛋往鍋裏一燙,出鍋,不燙嘴就能喝了。還可以加到湯圓裏,製成醪糟湯圓。
獨蔘湯
對於有外傷、腎臟有病症的朋友,中醫師劉承恩先生也提醒我們:不能飲酒者,急煲“獨蔘湯”飲下,也能補氣。(獨蔘湯:人蔘加水煎煮,喝汁水。)
送祝福:朋友圈裏我最先!
春分到綠芽長, 長出你身體永健康; 鶯歌燕舞齊歡唱, 唱出你幸福萬年長; 百花齊開放, 開出你開心快樂真舒暢; 發條微信祝福你! 一分春光,悅動生命的光彩; 一聲春雷,喚醒萬物的復甦; 一陣春風,融化千層的冰雪; 一陣春雨,潤澤心靈的梯田; 一份春福,傳遞春天的信號。 朋友,春分到了 願你春風得意 樂享春天 在這個健康的分水嶺 我願和親愛的朋友 一起分享 春天 溫暖溫馨 幸福快樂 |
春分至小滿兩個月,是保證身心春芽生長的關鍵,呵護春苗茁壯,方有金秋的豐滿。
春分是燦爛的。對於氣虧之人也是一關。早做準備,今年的春分是個輝煌的起點!最美的祝福、最好的健康,要送給所有微信朋友了!