牛奶是孩子成長過程中必不可少的食品，父母在給寶寶餵牛奶的時候經常會犯一些小錯誤，導致寶寶不能完全吸收牛奶中的營養。

特別是0-1歲的小嬰兒，他們的身體發育還處在關鍵期，千萬別讓錯誤的牛奶飲法傷害了寶寶的身體。

加熱時間長的牛奶不要喝

飲用250ml的牛奶加熱1分鐘就夠了，加熱時間過長，會使牛奶中的蛋白質由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響牛奶質量。

同時，牛奶加熱時間越長，溫度越高，營養的流失就越嚴重。

過濃的牛奶不要喝

是稀是稠不能直接反應出牛奶的質量，不能認爲牛奶越稠越好而增加奶粉。

有些媽媽認爲小嬰兒喫得越多就越健康，於是增加奶粉的量，使牛奶的濃度超出正常的比例標準，殊不知，常喫過濃牛奶的嬰兒，會引起腹瀉、便祕、食慾不振，甚至拒食。

時間長了，寶寶的體重不但不能增加，嚴重時，還會引起急性出血性小腸炎。

加鈣的牛奶不要喝

有些父母圖省事，直接把鈣粉放在牛奶中，這樣看來好像寶寶奶也喝了，鈣可補了，其實不然。

如果喝牛奶時加入鈣粉，過多的鈣離子，就會與酪蛋白結合，使牛奶出現凝固現象。

另外，鈣還會和牛奶中的其他蛋白結合產生沉澱，特別是加熱時，這種現象更加明顯。

加果汁的牛奶不要喝

一般小寶寶在4個月開始就能添加果汁了，起初添加的果汁量是非常少的，於是，有些媽媽將少量果汁添加在牛奶中，讓寶寶一併喝下去，這樣做是不科學的。

牛奶中的蛋白質80%是酪蛋白，酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸，酪蛋白和果酸一旦結合就會發生凝結現象，就會影響牛奶的消化和吸收。

加藥的牛奶不要喝

有些父母擔心藥物太苦會讓寶寶難以下嚥，就在喂藥的時候摻一些牛奶，其實這樣的做法是錯誤的，牛奶會明顯影響人體對藥物的吸收。

牛奶中還有許多鈣、鐵等離子，能生成穩定的結合物或難溶性的鹽，出現凝結現象，在藥物表面形成一個覆蓋膜，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至會被這些離子破壞。

如果用牛奶送服此類藥物，會大大降低藥物在血液中的濃度，影響治療效果。

加米粉的牛奶不要喝

嬰兒配方奶粉有其專門的配方，最好用煮沸的白開水衝調，若加入其他如湯汁、米粉，都會改變其配方，降低營養成分，這等於減少了奶量。

牛奶中含有酪蛋白，會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質的吸收率，長期把米粉調在奶粉裏吸允，也不利於寶寶吞嚥功能的訓練，對日後進食會形成障礙。

寶寶喝牛奶有6個須知：加熱時間長的牛奶不要喝、加米粉的牛奶不要喝、加藥的牛奶不要喝、加果汁的牛奶不要喝、加鈣的牛奶不要喝、過濃的牛奶不要喝。

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