北京成功申辦2022年冬奧會和國家有針對性地提出“三億人蔘與冰雪運動”的發展戰略,開啓了我國全民投入冰雪運動的新時代,勢必讓冰雪旅遊體驗等項目火爆起來。但還應當看到,過多的冰雪旅遊資源開發也將帶來一定弊端,如資源浪費、環境污染等。更重要的是,冰雪旅遊開發不注重文化建議,也會導致衆多冰雪旅遊產業面臨發展困境。合理的開創我國冰雪旅遊發展的全新局面,才能大力促進冰雪旅遊產業發展,從而帶動我國政治、經濟、生態、文化等各方面協同進步。隨着北京冬奧會的腳步臨近,冰雪旅遊的新時代已經到來。

1、冰雪旅遊文化的發展

冰雪旅遊是以冰雪資源爲基礎開發出來的,是自然與人文相結合的產物,以旅遊、健身、休閒、娛樂、冒險、觀賞等多種功能集於一體,其中包括冰天雪地自然環境,以及大衆最爲常見的冰雕、雪雕作品觀賞等冰雪藝術活動和參與冰雪運動等項目。

冰雪旅遊最初的發展主要體現在利用冰雪資源進行日常生活、生產和交通運輸,如日常飲用、存儲、雪地打獵及建築設施等。如雪山伐木就是利用積雪融滑性特點將伐倒的樹木從山頂迅速運到山底。東北地區傳統冰雪活動多以生活生產爲主,因此這一階段可被理解成爲冰雪旅遊建設的初級階段。

第二階段則是對冰雪文化進行簡單的開發,冰雪文化的不斷發展,也標誌了冰雪運動以及冰雪藝術的發展。常見的有滑冰、滑雪運動等,冰雪藝術創作從最初的簡單製作雪人、製作冰罩燈等逐漸多樣複雜。

第三階段則是到了冰雪旅遊文化多元開發階段,這一階段人們逐漸關注冰雪旅遊,並全面的打造冰雪旅遊文化,與此同時,相應的冰雪飲食、冰雪藝術逐漸興盛起來。爲了大力促進冰雪旅遊的發展,衆多地區更是積極舉辦文化節,運用節日文化的方式帶動冰雪旅遊的發展。

2、冰雪旅遊的特點

體驗經濟是指企業以服務爲依託,以商品爲載體,爲消費者創造出值得回憶的活動。體驗經濟是新的競爭模式,它摒棄了傳統的價格競爭模式和規模經濟,從生活與情境出發,塑造感官體驗和思維認同,並以此抓住消費者的注意力,改變其消費行爲,併爲產品找到新的生存價值及空間。

冰雪旅遊大體包括賞冰、滑雪兩部分內容:一是觀光賞玩獨特的冰雕雪塑,參加一些傳統的冰上娛樂項目;二是以滑雪運動爲主的休閒體育旅遊。冰雪旅遊使旅遊活動和冰雪體育相結合,除了一般的旅遊活動所具有的觀光、休閒等作用外,更注重參與性和體驗性,是一種以愉悅身心和強身健體爲主的審美體驗和健身娛樂過程。

3、體驗式冰雪旅遊發展進程中存在的問題

雖然體驗式冰雪旅遊色彩越來越濃,活動內容越來越多,冰雪旅遊市場通過強化體驗式模式也越來越寬廣。但是,我國冰雪旅遊由於起步較晚,在區域的跟進、消費者的參與度等方面,體驗式冰雪旅遊開發拓展的還不夠,存在以下幾方面的問題:

(1)體驗式冰雪旅遊設施建設不夠理想

體驗式冰雪旅遊項目的融資效果較差,資金投入較小,使冰雪旅遊產業發展與體驗式活動設施還不夠完整,冰雪旅遊產業鏈開發進程比較短,基礎設施發展不夠快,綜合配套工作不到位,導致體驗式冰雪旅遊產品很難深入開發。

(2)體驗式冰雪旅遊市場意識、產業創新理念跟不上國內外發展形勢需要

很多冰雪旅遊景點設計的視覺審美較少、現代科技技術應用不廣泛,尤其缺少新奇和特色冰雪景觀製作。雖然景區表演利用雪上、冰上運動項目,利用舞美、視頻、燈光、特效等手段,舉辦的大型冰雪實景演出,遊客觀看後反映也較好,但是不得不承認與成熟的體驗式冰雪旅遊相比仍有一定的差距,需要進行深度開發。

(3)冰雪旅遊管理體制的制約

冰雪旅遊發展由於缺乏全面的調控手段,行業管理和行政約束能力很弱,出現了很多管理上的空白點,加上利益關係等影響,許多冰雪旅遊產品被人爲分割,冰雪旅遊資源的統籌開發和冰雪旅遊產品的整體設計難以進行,使得冰雪旅遊業缺乏整體競爭力,在一定程度上滯固了其發展的腳步。

湯俊,現任北京創行合一規劃設計院執行院長

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