有時候一個人在家，喫不了多少，煮一碗粥，實在不想動用一次鍋。通常，這時我就會用燜燒杯燜一杯。方法很簡單，只需要一些開水，就可以把生米煮成濃稠的粥，和泡麪一樣省事。以下是用燜燒杯做綠豆小米粥的方法，真的是超簡單~

具體制作方法

食材：小米25克、綠豆15克。

第一步：把綠豆提前浸泡一晚。

第二步：把小米清洗乾淨，然後和綠豆一起瀝乾水分後放到燜燒杯中。

第三步：往燜燒杯裏倒滿開水，如圖。

第四步：把杯蓋擰好，然後靜置5分鐘。（這一步，不用把蓋子擰得太緊。）

第五步：把杯子裏的水倒掉。

第六步：再倒入一整杯沸水。

第七步：把蓋子擰緊，燜2-3個小時即可。

第八步：燜好後按下蓋子上的排氣閥，然後即開蓋。把粥攪拌均勻，倒出開動吧~

多說幾句

1、 用燜燒杯煮粥，小米、大米之類的不用提前浸泡。幹豆要提前浸泡幾個小時，效果纔好。