最近幾年有句話特別的流行“人到中年不得已，保溫杯裏泡枸杞”，大致的意思就是到了中年，身體開始出問題，這個時候就要多喝枸杞，保養身體了。雖然現在用枸杞泡水喝的人非常的多，但是有很多人都不知道如何正確的泡枸杞，方法用不對，喝進去的枸杞都是浪費了，簡直就是白白將“人蔘”喫成“蘿蔔”。今天就跟大家講講，枸杞應該怎麼喫，一起來了解一下吧！

枸杞好處

枸杞是一種藥食同源的食物，可以當作藥用，也可以當作食物喫，是一種營養價值非常高的食物。枸杞中含有多糖，這種物質能幫助身體提高免疫能力，舒緩肝氣，養肝又明目。長時間對着電腦辦公，經常用眼的人，平時可以多喫一點枸杞，對眼睛是很好的。枸杞中還含有一些微量元素，對降壓也有一定的幫助。

枸杞喫法

枸杞的喫法有很多種，不僅能煲湯，還能泡水、泡酒，直接生喫也是可以的。但其實枸杞最好的食用方法是直接生喫，這樣枸杞中的營養纔不會浪費掉。如果還是想用枸杞泡水喝，那麼在泡枸杞的時候，一定要用溫水泡，避免高溫沖泡導致枸杞營養的流失，喝了枸杞水之後，別忘了枸杞也要喫掉。不然就是白白將“人蔘”當成“蘿蔔”喫掉了。

喫枸杞注意事項

枸杞並不是喫得越多越好，反事要適量，每人每天最多食用枸杞20克，千萬不要貪心，喫太多反而對身體不好，可能會引起體熱，導致流鼻血、上火等不適。

哪些人不能喫枸杞

枸杞雖然功效很多，對人體也很好，但也不是每個人都適合的。枸杞性溫熱，體熱的人最好是少喫或是不要食用，避免加重體熱。另外感冒發燒、炎症重的人最好也不要食用，會加重不適感。除此之外，脾氣比較暴躁，紅光滿面的人最好也不要食用，可能會導致身體出現不適感。

紅枸杞和黑枸杞有什麼區別

早前黑枸杞的功效差點被誇大成了“神藥”，紅枸杞被說得一文不值，但其實這兩者是沒有多大的差別的，黑枸杞只是比紅枸杞中的花青素更多一點，這種物質有抗氧化、抗衰老的功效，很適合女性飲用。除此之外，兩者並無多大的區別，只是黑枸杞多數都是野生的，數量稀少，所以售價會更高一點，大家可以根據自己的需求選擇適合的枸杞。

想要用枸杞養生，就需要了解枸杞，這樣才能將枸杞的營養最大化的吸收，可惜很多人都不知道，白白浪費了枸杞中的營養，就像是將“人蔘”喫成了“蘿蔔”一樣。看完之後，現在大家知道枸杞應該怎麼喫了吧？