摘要:參考消息網8月31日報道 日媒報道稱,新一代“無人店鋪”在中國不斷亮相,在全球零售業環境時刻發生變化的當下,日本零售界人士對中國的進展頗爲關注。報道稱,中國有最新的IT技術,再加上“願意接受新事物”的國民性,從兩三年前開始,新一代“無人店鋪”在中國不斷亮相,但要實現普及面臨的課題也很多。

參考消息網8月31日報道 日媒報道稱,新一代“無人店鋪”在中國不斷亮相,在全球零售業環境時刻發生變化的當下,日本零售界人士對中國的進展頗爲關注。

據《日本經濟新聞》網站8月28日報道,美國亞馬遜2018年1月開設了無人店鋪“Amazon Go”。在日本,JR東日本等也推出了試驗店。作爲緩解人工費上漲和勞動力短缺的手段之一,無人店鋪因預期先行而受到關注。野村綜合研究所主任顧問劉芳指出,由於投資基金的出資等,在中國自2017年前後起,以“無人”爲關鍵詞的業態開始增加。

報道稱,中國有最新的IT技術,再加上“願意接受新事物”的國民性,從兩三年前開始,新一代“無人店鋪”在中國不斷亮相,但要實現普及面臨的課題也很多。

報道指出,其一是成本。面部識別系統和感知商品的傳感器需要投入大量資金。其二,改變依賴人力擺貨等也是課題。此外,由於可能出現小偷和混入異物等,需要採用高精度的IT系統,但系統的誤報很多,仍處在發展階段。

在此背景下,現階段被評價爲“最佳答案”的是新興便利店“便利蜂”。自2017年2月第一家店開業之後,該公司以北京爲中心擴大店鋪網,現在運營約700家店。特點是橙色的招牌,廣泛經銷日用品、盒飯和三明治等。

《日本經濟新聞》網站認爲,便利蜂的優勢是,標準大小的店鋪基本上只需1名員工。高效運營的祕密在於徹底利用IT技術,該公司3000多名員工中,近三成是負責系統開發的技術員。進店顧客通過無人收銀臺完成支付,員工則負責加工油炸食品和副食等。顧客多的時段和大型店需要多人應對,但該公司將推進省人化舉措。

報道指出,在根據供求關係調整價格方面,中國也走在日本零售業的前頭。例如,紙製的商品標籤長時間顯示相同價格。如果是電子價籤,在保鮮期臨近時,爲防止賣剩下可以顯示降價信息。中國企業正在活用“動態定價”機制,根據供求和競爭環境來細緻調整價格。

野村綜合研究所主任顧問劉芳表示,雖然無人收銀取得一定效果,但高效運營店鋪和活用客戶數據等仍處在不斷摸索的狀態。進入2019年後,從投資基金等籌資的案例正在減少,有預測稱今後“自主商品和有吸引力的賣場等零售業的本質將受到考驗”。

但是,日本零售企業永旺華東公司社長山下悟表示,“在中國,挑戰新事物時即使遭遇失敗也被允許的習慣正在紮根”。由於技術創新,全球零售業面臨的環境正時刻發生變化,因此日本的零售相關人士也對中國的進展頗爲關注。

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