原來“萬能辣椒醬”也能在家做,學會後,再也不出去買了!

每次下班的時候,我基本上每天都會逛超市,那麼逛超市的時候,基本上都是少不了買辣椒醬,辣椒醬在我們家是非常的受歡迎,尤其是我們北方人最喜歡喫的就是辣椒醬,特別是喫餃子或者喫麪條的時候,更是少不了喫辣椒醬,配上辣椒醬喫,一次能喫上兩碗飯呢?

但是前兩天的時候聽朋友說超市裏面賣的辣椒醬,裏面含有的添加劑是非常的高,喫多的話對身體肯定是不好,所以想要知道美味又爽口的辣椒醬,我們也可以在家自己做,自從學會這種萬能辣椒這種做法之後,在我家隔3差5的都會做,更是受到全家人的喜歡。

今天跟大家分享原來“萬能辣椒醬”也能在家做,學會後,再也不出去買了!喜歡喫萬能辣椒醬的朋友們一起來看一下,用這種方法做出來的萬能辣椒醬,不僅顏值高,而且看着就是非常的有食慾。首先我們準備青紅辣椒,大蒜和料理機,首先我們先將青紅椒全洗乾淨之後。

放入料理機中裏面再加入姜和大蒜,攪拌成顆粒之後。放入碗中裏面加入白糖,白芝麻,十三香,白酒和適量的鹽,攪拌均勻之後,鍋中加入多一些的油。同時再加入桂皮,香葉,蒜片,芹菜粒,洋蔥和八角。炒出香味之後,然後再將裏面的食物全部撈出來扔掉。

之後再加入我們剛纔準備好的辣椒醬,用小火翻炒出香味之後就可以出鍋了。等待自然放涼的時候,倒入玻璃瓶中。擰緊蓋子,放入冰箱冷藏室裏面進行冷藏。用這種方法放上半年也不會壞掉。原來“萬能辣椒醬”也能在家做,學會後,再也不出去買了!你們喜歡喫萬能辣椒醬嗎?

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