古語云:“十胃九病”,說的是10個人裏面9個都有胃病!中國作爲胃癌的發病大國,據世界衛生組織發佈的《全球癌症報告》,全球42%的胃癌發生在中國。

  胃癌成爲國人癌症發病率前三甲的癌症!如果有胃病的,千萬不要輕碰這4種水果,可能會加速胃病癌變!

  腸胃不好,4種水果要少喫

  【柿子】

  柿子不僅味道鮮美且營養豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。

  柿子中含有一定數目的單寧,柿皮含量更高,喫柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。

  單寧有很強收斂作用,在胃內易與胃酸結合,從而凝固成塊,形成結石。

  【山楂】

  

  山楂酸甜可口,具有消食化積的作用,是增進食慾的最佳果品之一,但喫過多是有害的。

  古代醫學中就有記載:“山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。”

  山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠着在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。

  但是把山楂煮熟了喫會減少單寧酸的影響。兒童處在換牙時,若經常大量食用對牙齒的生長不利。

  【獼猴桃】

  獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。

  獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀。

  【鮮棗】

  鮮棗不宜喫太多,否則會傷腸胃。大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。

  膳食纖維大部分存在於棗皮中,大棗棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

  7種食物最養胃

  【山藥】

  

  隨着天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。

  【紅薯】

  

  性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。

  【捲心菜】

  

  有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。

  其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多喫。

  【菠菜】

  味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”

  菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。

  不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同喫,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

  【桂圓】

  李時珍曾說過:“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

  【胡蘿蔔】

  性味甘平,中醫學認爲它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。

  豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。

  胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

  【南瓜】

  《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。

  其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。

  同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

  上面爲大家介紹了養胃護胃的原則及養胃護胃的食物,有胃病的朋友一定要注意飲食,不能一胃痛就喫止痛藥來解決問題,在日常生活中,可以多喫些養胃食物喲~

  記者丨刁俊秋 責編丨李少軍

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