從19歲開始到65歲以前都屬成人期的範疇，此時隨着年齡增加與生理機能的轉變，成年人必須開始注意維持理想體重、建立良好的飲食模式、持續培養運動習慣，積極奠定老年期的健康基礎。尤其是女性要從年輕打好底，才能面對不同人生階段。

19~30歲階段：鐵質+維生素C

隨着生活活動強度的差異，此階段女士的熱量需求從每日1500千卡到2150千卡不等。

想要成爲窈窕淑女，飲食必須均衡、攝取足夠營養，少喫零食與油炸品，而且從年輕就養成細嚼慢嚥的好習慣。平日也要多攝取鐵質與維生素C，不僅可以降低貧血發生機會，也能維持良好膚況。

31~50歲階段：膳食纖維+鈣質

隨着年齡增加，此時的熱量需求降低到每日1450千卡到2100千卡不等。

這個階段的女士們，常因工作緣故久坐、運動不足，甚至懷孕的壓迫，而產便祕問題，可以早起喝一杯溫水、定時排便、攝取豐富的膳食纖維，以及每週做150分鐘中等強度的運動，來避免便祕，維持腸道健康。

此時也要開始儲存鈣，預防更年期（大約在45歲到52歲）雌激素分泌下降而導致骨質流失的狀況。若因熱潮紅現象而出現大量出汗，則必須隨時補充水分。

51~65歲階段：白肉取代紅肉

過了50歲，身體機能降低的速度加快，熱量攝取依照活動強度不等，約爲1400千卡到2000千卡。

此時的女士們，正面臨更年期，雌激素分泌漸漸減少，許多代謝性疾病也會慢慢增加。例如：體重增加、骨質疏鬆、心血管疾病、高血糖、高血壓、高血脂等。

基本營養原則還是維持均衡飲食，另外需要減少攝取富含飽和脂肪酸的紅肉，改以家禽類與魚類取代，並減少鹽分、增加膳食纖維攝取。預防骨質疏鬆則要多補充鈣質，每週運動時間達到150分鐘以上。