摘要:首先我们需要知道葱油面的精髓就是在炸制葱油的这个步骤之中,我们需要准备好一些大葱,这个葱需要葱白,也需要葱叶,把它们切成细丝之后,就在锅里面烧上热油,在油温大概七八成熟的时候,就把切好的葱丝放进去,使劲的炸一下,等到变成黑色的时候慢慢的就会发现,油也会慢慢的变成黑色。接下来就可以把香菇洗干净,也切成小片放在一边,准备备用,将所有东西都准备好之后,就可以在锅里面加上油了,先加一些葱和其他的调味料放进去,用油煸炒一下,然后再把香菇放进去炒,等到香菇已经炒干的时候,加入一些水,水开之后,就可以开始煮面条了,最后把鸡丝和青菜放进去就完成了。

开学季,这3种早餐面条做法堪比“神速”,妈妈不用早起

一到9月份,就是家里面孩子开始上学的时候了,随着现在,天气变得越来越冷,如果家里面有孩子的话,妈妈会起得比较早,为他们准备早饭。像我们平时在家里面吃早饭的时候,一般都是中水的比较多,像包子稀饭之类的,会经常见到,但大多数都是从外面买来的,自己做的非常少。今天我们就来自己做一些面食之类的早餐,做法非常简单,而且还非常的有营养,给孩子吃再适合不过了,下面这三条面试的做法就让我们一起来看看吧,学会了之后,妈妈就再也不用早起了。

第1道是鲜虾早餐面,我们都知道,虾里面的营养是非常高的,特别适合孩子来吃,不仅可以补钙,而且还会促进大脑发育。这样的一道面做起来也是非常简单的,首先我们需要准备好,几只新鲜的活虾,需要把里面的虾线去掉,除此之外我们还要准备一颗油白菜。将它们都处理好之后,就可以在锅里面倒上一些油,等到开始热的时候,切一点姜片放进去煸炒一下,接着再把,虾也放进去,等到虾的颜色变成红色的时候往锅里面加入一些清水。这时开上大火将水煮开,接下来就可以把面条放进去了,在这个过程中可以加一些简单的调味料,不用太过于复杂,不然的话,虾的鲜味就没有了,在面条已经熟了的时候,再把油白菜放进去一点,大概再煮上一分钟左右就可以出锅了。

第2个是葱油面,葱油面对于大家来说都是非常熟悉的,在电视上我们也经常可以看到它的做法,无论是生活在哪个地方的人们主要一提到葱油面那么多会觉得很想吃,甚至会不自觉的流出口水。它的魅力真的是非常大,究竟怎样做才能让它特别美味呢?首先我们需要知道葱油面的精髓就是在炸制葱油的这个步骤之中,我们需要准备好一些大葱,这个葱需要葱白,也需要葱叶,把它们切成细丝之后,就在锅里面烧上热油,在油温大概七八成熟的时候,就把切好的葱丝放进去,使劲的炸一下,等到变成黑色的时候慢慢的就会发现,油也会慢慢的变成黑色。这样一来,春游就已经做好了,在煮面的过程中,我们还需要在这个油里面,放上一些别的调味料,让面的口感吃起来更加的美味一些。

第3个是鸡丝菌菇面,只是听它的名字就觉得非常的有营养,如果要做这方面的话,我们需要准备好鸡胸肉,香菇,以及青菜。首先我们需要把鸡胸肉整块放在水里面去煮一下,在这个时候需要加上一些花椒,以及其他的调味料进行调味,不然的话肉会非常腥的,将鸡胸肉煮好之后拿出来,拽成细丝就可以了。接下来就可以把香菇洗干净,也切成小片放在一边,准备备用,将所有东西都准备好之后,就可以在锅里面加上油了,先加一些葱和其他的调味料放进去,用油煸炒一下,然后再把香菇放进去炒,等到香菇已经炒干的时候,加入一些水,水开之后,就可以开始煮面条了,最后把鸡丝和青菜放进去就完成了。

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