這個季節你絕對不能錯過的水果
摘要：除了大量的果酸，青蘋果還含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，其止瀉效果尤佳，慢性腹瀉、神經性結腸炎、小兒腹瀉患者可經常食用。果酸，顧名思義，就是從水果中提取的各種有機酸，能夠增加皮膚的保溼能力，並且使得毛囊開口不會被堵塞，使得已生成的痘痘在軟化後易於脫落。
又到了初秋豐收時節，夏意漸涼，秋風初起，那些等待了一年之久的水果們又到了新一輪的成熟時節。時令水果每個月都有，而有一種時令水果我們都認識，卻很少會有人注意到它，那就是——青蘋果。
蘋果我們都很熟悉了，是一種低熱量的食物，其中營養成分可溶性大，容易被人體吸收，故有“活水”之稱。它有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。這也是一年四季最常見最普遍的水果了，青蘋果也是蘋果的一個種類，主要就是在初秋季節上市，上市時間短，消失快，很多人會不自覺的忘了這種酸酸甜甜的綠色水果。
青蘋果主要是指顏色是青的蘋果，青的果酸含量高，有利於美容。
果酸，顧名思義，就是從水果中提取的各種有機酸，能夠增加皮膚的保溼能力，並且使得毛囊開口不會被堵塞，使得已生成的痘痘在軟化後易於脫落。除此之外，果酸在消除肌膚瑕疵，降低黑色素生成、治療痤瘡方面也有顯著療效。對去除粉刺，調理油脂分泌，淡化痘疤也有幫助。而且果酸還可促進膠原蛋白生成，對於彈性纖維的更新與基底物質的形成也有助益。
可以說果酸是現代醫學科技中不可或缺的一部分，造福了很多愛美人士，幫助解決了皮膚的一部分問題。
除了大量的果酸，青蘋果還含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，其止瀉效果尤佳，慢性腹瀉、神經性結腸炎、小兒腹瀉患者可經常食用。青蘋果養肝解毒，對抗抑鬱症，適合年輕人食用，還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙牀出血。
醫學上認爲蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。所以蘋果還有減肥、排毒、美白的功效。
當然，論到優點還有一個不能錯過的就是——好喫！這種酸酸甜甜，還帶點微微酸澀的水果，一口下去讓人酸得皺眉，卻又享受這種鮮美的酸味捨不得扔掉，這絕對是水果裏的獨一份！
