早餐吃什么都是每天必纠结的问题？早餐不光要快，还要好吃有营养。很多小伙们时间匆忙常常路上解决早上，或直接面包牛奶打发了。其实，早规划好，早起十分钟也能吃到舒服又有营养的早餐。

现在正是大量萝卜上市的季节，价格便宜，而且冬吃萝卜有益健康。冬天要吃熟萝卜冬吃萝卜建议吃熟萝卜，一来没那么寒凉，二来萝卜汁多有助于生津解渴，推荐吃熟萝卜。用来做早餐饼非常合适。

主料：萝卜半个、鸡蛋2个、面粉2勺、盐葱适量，水适量

萝卜擦丝加盐煞出水分，水不要，加鸡蛋打菜，加面粉，加少量水，加葱花，可以加点虾皮味道会更好。拌均匀面糊不要太稠，以提起筷子能滴落最好。

锅加热，放少量油，开始烙饼。小火慢煎，一面箭至金黄，翻身煎另一面。

配碗八宝粥，再切盘火龙果，这一餐吃得健康又舒服 。

对于快节奏的现代生活来说，早餐是必不可少的。规律的早餐提供了上午所需的能量与营养、丰富了每日的膳食结构，给你更高工作效率的同时保证了你的身体健康。

而不吃早饭是有诸多负面影响的，尤其是长期不吃早饭会导致不少健康隐患。

会增加胃病的风险率，因为在我们一夜睡醒之后，我们胃里的东西都在前一天夜里被胃酸腐蚀殆尽了，早晨起来胃里是空空如也，只有胃酸。如果这是我们不吃早餐，胃酸是要危害我们的胃的，从而容易发生胃溃疡、胃炎等症状。

不吃早餐会发胖，是的你没有听错！

不吃早餐可以刺激对糖和脂肪食物的渴望。另外，因为你的饥饿感很强烈，你的饥饿程度越高，食物摄入的数量就越多。这不是减肥，反而增加体重。

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