天气冷了，我们穿得也越来越多，可恶的肉肉都被遮了起来！但是千万别因为看不见肉了就放任自己呀~可天气这么寒冷，人根本就不想动，更别说去运动了，该怎么办呢？

不如和小编一起来看看这些美味的蔬菜吧~多吃这些热量超低的蔬菜，能帮你养成“易瘦体质”，别说冬天了，即使夏天要露肉也不怕，以后吃什么都不用担心啦！

虾球丝瓜

丝瓜不仅有减肥的功效，还可以补水，可维持皮肤角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻。

---食材---

丝瓜500g、海虾250g、蒜2颗、油适量、

盐适量、鸡粉适量

---做法---

1、虾去头，去皮留最后一节及尾，中间开背，去虾线。

2、丝瓜去皮切滚刀块。

3、蒜切蒜末。

4、热锅冷油放入蒜末爆香。

5、放入虾翻炒变色。

6、加入丝瓜翻炒至熟。

7、加盐和鸡粉调味即可。

素菜荤吃的红烧冬瓜

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效！众所周知，吃冬瓜还减肥哦！

---食材---

冬瓜500g、香菇20g、葱适量、姜适量、糖5g、酱油10ml、盐2g、八角1个、食用油适量

---做法---

1、冬瓜切成4-5厘米的方块。外皮上切成十字花刀。

2、葱切段，姜切片。

3、香菇切成小丁。

4、在切好的冬瓜花刀面抹上酱油上色。

5、锅中放油，下入冬瓜皮朝下煎。

6、煎至表皮上色。

7、冬瓜推向一边。爆香八角和葱姜。

8、下入香菇翻炒。

9、把冬瓜皮朝下码放在香菇上面。

10、加入糖 盐 酱油和清水烧开。

11、烧至汤汁浓缩，冬瓜软烂即可。