別人問我最喜歡喫什麼?

我會毫不猶豫的回答：“煎餅果子!”

煎餅果子，在山東也叫“雜糧煎餅”，是一種小喫。

既香脆又酥嫩，還不油!

這兩天，看了幾眼《深夜食堂》，

竟看到了最愛的煎餅果子，

不僅勾起了我的味蕾，還有回憶!

記得高中學校門口賣煎餅的

一個平的鐵板

大叔手持T字棍

攤平面糊，打雞蛋，

放蔥花，火腿和油炸

行雲流水的動作，伴着熱氣淼淼

因爲不油膩而且很經餓

配上一碗豆腐腦

晚自習的最佳套餐

這些年，在外地工作

就在公司外面，有條小喫街

有很多攤販，其中有一個就是賣煎餅的

很開心

看到有和家裏一樣的小喫了

大媽很熱情的招呼

“姑娘，要個煎餅果子不?”

邊看着眼前

邊默想着以前的味道

後來，“煎餅果子來一套”

變得非常流行

煎餅果子也變得很火

有了許多關於煎餅果子的話題

也有了煎餅機和煎餅果子加盟店

煎餅果子還傳到了國外

並深受老外的喜愛

現在的煎餅果子更是出了很多新花樣

顏值和味道也越來越好

而我最喜歡去的

就是煎餅密碼

煎餅密碼化石煎餅

祕製料包創新口味

海鮮食材搭配特質煎餅麪糊

以獨家壓制技術將海鮮的營養濃縮在薄餅之中

一個煎餅，一杯豆漿

或許念念不忘的不是“煎餅果子”

而是那些回憶

也許懷戀的不是那段歲月

而是那個最初的自己～

餓了，喫個煎餅密碼去!