根據《肥胖》雜誌在線發表的一篇論文：一項新的分析表明，地球人口的平均增加以及世界人口的增長，可能進一步挑戰減少人爲二氧化碳排放的嘗試。

由於維持生命所必需的新陳代謝過程，地球上所有依賴氧氣的生物都會產生二氧化碳。任何物種產生的二氧化碳總量與該物種的平均代謝率，平均體型和個體總數有關。
肥胖的人比正常體重的人通過氧化代謝產生的二氧化碳更多。而且，保持更大的體重需要生產更多的食物和飲料並將其運輸給消費者。據估計，在全球範圍內，肥胖每年導致二氧化碳排放量增加700兆噸，約佔所有人爲排放量的1.6%。
作者強調，至關重要的是，這些新信息不會導致更多的體重問題。肥胖症患者已經遭受了負面態度和歧視，許多研究已經證明了幾種普遍的定型觀念。
泰德·凱爾(Ted Kyle)表示：“這項研究表明，我們很難爲肥胖患者提供醫療服務，因此付出了高昂的代價。肥胖不僅會影響擁有肥胖者的健康，而且未經治療的肥胖也可能會導致環境問題。”
哥本哈根大學營養運動和體育系的Faidon Magkos說：“我們的分析表明，除了對發病率，死亡率和醫療保健成本產生有益影響外，控制肥胖也可以對環境產生有利影響。這對所有參與肥胖管理的人都具有重要意義。”
爲了評估肥胖對環境的影響，研究人員使用了肥胖(體重指數大於或等於30)和正常體重(體重指數小於25)的標準定義。通過氧化代謝的增加，食物生產和消費的增加以及用於運輸更多肥胖者燃料的增加，對溫室氣體(二氧化碳，甲烷和一氧化二氮)的額外排放進行了計算。
與體重正常的人相比，研究人員發現，肥胖的人由於新陳代謝增加了81公斤/年的二氧化碳排放量，食品和飲料的攝入量增加了593公斤/年的二氧化碳排放量，以及476公斤的額外排放量。總體而言，與體重正常的人相比，肥胖症導致的溫室氣體排放量增加了約20%。
“協調來自流行病學(肥胖症的患病率)，生理學(總能量攝入和支出)和環境科學(來自不同來源的二氧化碳排放量)的數據並不是一件容易的事，我們強調，這一估算並非精確，但足夠合理，”馬格科斯說。
Swinburn評價說，這些研究肥胖與氣候變化之間聯繫的文獻提供了有價值的信息。他表示，“儘管肥胖對溫室氣體排放的貢獻很小，但對此採取行動至關重要。”

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