【99分】西班牙王室指定名莊 70 年老藤旗艦乾紅，預售 30 瓶

今天推薦一款紅酒百科全書百科君試過的頂好佳釀：

爲了不錯過好酒，當然有必要了解下這款酒的亮點了：

出自卡塞裏侯爵酒莊，西班牙公民票選品質第一的名莊，西班牙王室指定用酒；

此酒爲酒莊最高端旗艦款，只在好年份生產，產量僅 2,250 箱左右；

此酒獲權威酒評機構 99 分高評，品質卓越；

此酒由 70 年老藤打造，風味更復雜濃郁。

2012 年卡塞裏侯爵酒莊喜悅乾紅，原價 1,099 元/瓶，現特價促銷，滿 6 瓶更多優惠，順豐或德邦包郵！請長按下方二維碼，選擇“識別圖中二維碼”進入微店搶購！

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（2）此酒爲原木箱 6 瓶裝，若購買 6 瓶需木箱，下單時請備註“木箱”。

以下是 2012 年卡塞裏侯爵酒莊喜悅乾紅（Marques de Caceres Gaudium）的詳細介紹。

1、卡塞裏侯爵酒莊：西班牙公民票選品質第一，西班牙王室指定用酒

卡塞裏侯爵酒莊（Marques de Caceres）位於西班牙里奧哈（Rioja），於 1970 年由亨利•福納（Henri Forner）創建。福納家族同時也是波爾多五級名莊卡門薩克（Chateau Camensac）和中級名莊翠陶（Chateau La Rose-Trintaudon）的主人。

卡塞裏侯爵聘請“世界第一飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任釀酒顧問，酒莊每一款酒都有自己獨特的個性和明確的風格，帶有複雜優雅、平衡度高特徵，普遍具有濃縮的果味以及最細膩的橡木味。另值得一提的是，卡塞裏侯爵也是里奧哈最先使用高級法國橡木桶的酒莊，這造就了品質完美的葡萄酒。

酒莊在西班牙、巴西以及其他拉美國家擁有非常高的知名度，也是美國銷售範圍最廣的西班牙品牌之一。2000-2006 年期間，美國權威雜誌《酒和精神》對美國時尚餐廳的問卷中，5 次將卡塞裏侯爵酒莊評爲西班牙最受歡迎的葡萄酒品牌。

在 2000 年時，酒莊被西班牙全國消費者票選爲品質第一的葡萄酒，因而西班牙政府農業部宣佈，卡塞裏侯爵酒莊是品質第一的葡萄酒品牌，保持品質的永恆承諾。這是由西班牙全國消費者票選公認的結果，並且爲西班牙王室貴族指定用酒。

2、卡塞裏侯爵酒莊：全球 50 大最受推崇葡萄酒品牌之一

酒莊亦連續多年進入國際知名權威雜誌《國際酒飲》（Drinks International）“全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌”榜單。《國際酒飲》有 40 多年的歷史，被譽爲“世界飲品雜誌的先驅”、“全球飲料買家第一指南”，其一年一度發佈的全球最受推崇葡萄酒品牌榜單，歷來倍受國際酒罈的矚目和推崇。卡塞裏侯爵酒莊能多次入選此榜單，說明它不論是品質還是市場表現方面，都是極爲出色的。

3、喜悅乾紅：酒莊最高端旗艦酒款

喜悅乾紅（Gaudium）是酒莊最高端旗艦酒款，只在好年份生產。此酒的釀酒葡萄來自 6 個分散的小地塊，葡萄園總面積 11.7 公頃。爲了釀造高品質酒，酒莊嚴格控制這款酒的產量，僅 1,800 升/公頃，甚至比很多法國勃艮第特級園的產量還低。如果某個年份生產了這款酒，其產量也僅 2,250 箱左右，十分珍貴稀有。

4、此酒已斬獲多個 99 分高評和一枚超級金獎

2012 年卡塞裏侯爵酒莊喜悅乾紅目前爲止已斬獲多個高分評價和權威大獎：

《國家報-葡萄酒年鑑》（Anuario de Vinos El Pais）、《葡萄酒美食指南》（Guia de Vinos Gourmets）和《普羅薩指南》（Proensa Guide）均給此酒 99 分高評；

丹魄葡萄酒大賽（Tempranillos al Mundo）超金獎（Super Gold Tempranillo）。

《國家報-葡萄酒年鑑》是西班牙主流媒體《國家報》旗下的葡萄酒雜誌，一年一刊，其中包含 5,000 款以上優質葡萄酒信息，也是西班牙最具參考價值的葡萄酒雜誌之一，此酒能獲得該雜誌 99 分高評，說明其品質極爲卓越。

丹魄葡萄酒大賽則由西班牙釀酒師協會（FEAE）承辦，得到了國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）和國際釀酒師聯盟的認可，同樣極具權威性。

5、此酒由 70 年老藤打造，產量更低品質更佳

釀造此酒的葡萄藤平均樹齡已達 70 年，是老藤中的老藤。另外，這款酒的葡萄園還有 1.5 公頃是種於葡萄根瘤蚜病之前的，樹齡已經超過 120 年了，十分罕見。

我們都知道，老藤葡萄酒更珍貴稀少，也更得消費者喜愛，主要是以下幾個原因：

老藤產量降低，分配到每顆果實的營養物質更加集中，所以老藤葡萄酒的風味十分濃郁；

老藤葡萄根系發達，紮根深，易汲取水分和養料，受天氣變化的影響不大，因此釀出來的葡萄酒品質更穩定；

老藤的葡萄果實產量極低，釀成的酒也少。加上它更容易感染真菌、細菌，更需要酒莊的精心呵護，很多酒莊爲了經濟利益會將老藤拔除，這樣一來老藤葡萄酒的產量就更少了。

6、里奧哈：西班牙最著名的葡萄酒產區

里奧哈是西班牙最具代表性的產區，於 1991 年成爲 DOCa 產區，是西班牙兩個 DOCa 產區之一，更是全球釀製丹魄葡萄酒的標杆。

里奧哈位於西班牙中部，因爲地域遼闊，來自南部的大陸性氣候、北部的海洋性氣候和東部的地中海氣候在此交匯。里奧哈產區總體上海拔偏高，但因爲有大西洋的地中海的影響，這裏溫度適中，年降雨量 400mm 左右，非常適合葡萄的生長。里奧哈可細分爲上里奧哈（Rioja Alta）、里奧哈阿拉維薩（Rioja Alavesa）和下里奧哈（Rioja Baja）。

此酒的葡萄園部分位於上里奧哈，土壤主要是黏土-石灰岩以及富含鵝卵石的沖積土；部分位於下里奧哈的梯田葡萄園，土壤主要由黏土、石灰岩和沖積土構成。這些土壤都具有良好的排水性，有利於產出高品質葡萄。

7、丹魄：西班牙國寶級葡萄品種

此酒由 95% （Tempranillo）和 5% 格拉西亞諾（Graciano）釀製而成。丹魄被譽爲“西班牙的赤霞珠”，來自里奧哈北部地區涼爽溼潤的大西洋氣候與南方炎熱乾燥的氣候相融合，給丹魄提供了絕佳的種植條件，賦予了葡萄酒優雅平衡的口感。丹魄葡萄酒一般經過橡木桶陳釀，年輕時具有紅漿果、紫羅蘭和甘草等濃郁香氣，陳年後會散發出黑色水果、煙燻、蜜餞、香草和巧克力等香味。格西諾釀造的葡萄酒常帶有高酸度和高含量酚類物質等特點，非常適宜窖藏。

8、法國橡木桶陳釀 18 個月，另外瓶陳 2 年再上市