胃不舒服的时候

很多人第一个想到的是

“吃点啥养养胃”

养胃食物真能拯救我们的胃吗？

现在就为你揭开真相

传说中的养胃食物，其实……

在养胃食物排行榜中

白粥、苏打饼干的地位比较高

是很多人深信不疑的养胃食物

但小编要提醒你

它们也可能会“伤胃”

白粥、汤泡饭

加重胃的负担

传言：长辈常说，胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能减轻胃的负担。

真相：粥通常未经充分咀嚼就被吞下，没有足够的唾液进行初步消化。水分稀释胃酸的同时，还会使胃容量增大，一定程度上加重了胃的负担，汤泡饭的原理也基本一致。

推荐吃法：胃不舒服时不能顿顿喝粥，每天喝一次即可。

苏打饼干

吃多了影响血压

传言：苏打饼干、烤馒头片是比较适合胃病患者的食物，淀粉烤制后形成的糊化层能中和胃酸，起到保护胃黏膜的作用。

真相：胃酸过多的人吃苏打饼干有一定的好处，但苏打饼干的钠含量很高，可升高血压，加重水肿。有些苏打饼干中的脂肪含量较高，过多摄入不仅会增加胃的负担，还会导致热量超标。

推荐吃法：购买时要看看食品成分表，买钠和脂肪含量较少的，不能把它当饭吃。

纯素食

修复胃黏膜的原料不足

传言：很多人觉得肉类不如蔬菜好消化，胃不好的人应该吃素。

真相：肉类比植物含有更多的优质蛋白、必须脂肪酸等营养素，胃黏膜修复和更新等过程，都需要足量的这些成分。长期吃素容还易导致营养失衡，无论胃好不好，都应该适当吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等动物性食物。

推荐吃法：消化不好的人可以把肉切碎、做软，采取蒸、炖等方法，做成肉末炖蛋、清蒸鱼等，少放盐和酱油。

这些食物不养胃

那怎样吃怎样做才养胃？

别急，我们下次再说

“健康顺德”微信编辑部 来源：湖北疾控健康教育 编辑：华