用料

面包粉 250g、椰子花糖 20g、奶粉 20g、亚麻籽仁 7.5g、牛奶 180g、盐 2.5g、酵母粉 4g、黄油 12.5g、栗子泥 500g

制作方法

1.除栗子泥外所有材料放进面包机，开启三次和面序，用后油法揉至出筋。然后在面包机桶上盖一块潮湿的布，开启发酵程序；

2.程序结束，取出发酵好的面团轻拍排气；

3.分成五个小面团滚圆，松弛15分钟；

4.取一个面团擀平，包入栗子泥。栗子泥是自制的，以前发过做法；

5.包成三角形；

6.放进烤箱进行二次发酵，发酵时底下放一烤盘热水保持湿度；

7. 约一个小时后面团发酵至两倍大，这个时候就很可爱，软软胖胖的~然后我放上植物筛了面粉，割了小口，可以省略哒~

8.放进预热好的烤箱175℃烘烤20~25分钟即可~

9.成品~超香超松软~

10.成品~

11.美美哒~ 特别适合秋冬吃！

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