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相信很多朋友和小甘一样，小时候最爱吃的就是油炸食品，但是总会被家长用各种各样的理由拒绝。油炸食品也成为了小时候最爱的大餐。

小时候总以为长大之后可以肆无忌惮地吃油炸食品了，但是却又多了很多顾虑。我们自己也开始考虑油炸食品是否健康，吃高脂肪食物是否会容易变胖……但是油炸食品的诱惑是怎么也抵挡不住的 。

自制无油鸡米花，一样的香脆又柔嫩，而且不用油，不仅让你解馋，还当平时减肥时的加餐！“咔嚓”一口吃下去，香酥满口！

食材清单

鸡胸肉1块、 甘汁园面包糠50g、 甘汁园玉米淀粉30g、蚝油1勺、生抽1勺、鸡蛋2个、奥尔良烤翅料2小勺、花椒水2勺

烹饪步骤

1、把鸡胸上面的白膜去掉，影响口感，再切成小块

2、加入花椒水，生抽，蚝油，手戴一次性手套将它们抓揉匀

3、在加入奥尔良口烤翅料抓匀

4、盖上保鲜膜腌制两个小时以上

5、把鸡蛋打入碗中，用筷子顺时针搅打均匀，再准备好面包糠和玉米淀粉。

6、先把腌好的鸡胸肉粘上一层玉米淀粉

7、在沾上一层蛋液，鸡蛋加淀粉的组合会形成一层无形的酥皮，吃起来才好吃

8、最后再裹上一层面包糠，裹上一层面包糠，即使不用油炸也能外边酥脆

9、放入垫有锡纸的烤盘中

10、烤箱预热200°，放入中层，上下火烤20分钟

今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。

【相同的方法，无油鸡腿，无油鸡排都可以做哦】

欢迎给小甘留言互动，如果您喜欢这篇无油鸡米花的做法，请转发，收藏，关注小甘可以看到更多的养生分享、美食分享哦。#油炸食品#鸡米花#面包糠

2、加入花椒水，生抽，蚝油，手戴一次性手套将它们抓揉匀

3、在加入奥尔良口烤翅料抓匀

4、盖上保鲜膜腌制两个小时以上

5、把鸡蛋打入碗中，用筷子顺时针搅打均匀，再准备好面包糠和玉米淀粉。

6、先把腌好的鸡胸肉粘上一层玉米淀粉

7、在沾上一层蛋液，鸡蛋加淀粉的组合会形成一层无形的酥皮，吃起来才好吃

8、最后再裹上一层面包糠，裹上一层面包糠，即使不用油炸也能外边酥脆

9、放入垫有锡纸的烤盘中

10、烤箱预热200°，放入中层，上下火烤20分钟

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【相同的方法，无油鸡腿，无油鸡排都可以做哦】

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