【原】德国：我们在科隆的足迹
我们在科隆停留的时间并不长，细算下来从9日午后到达至10日中午离开科隆去布鲁塞尔，总共不足24小时。科隆虽说是德国第四大城市，但一般认为：城市的经典看点大都集中在大教堂周边。在科隆期间我们除两次进入大教堂游览之外，还曾漫步于科隆最古老的霍亨索伦桥；在三角大楼的景观台俯瞰科隆的美景；参观了莱茵河畔的大圣马丁教堂和市政厅；闲逛步行街吃德式姜饼；还在Gaffel这一典型的德国啤酒屋感受浓烈的“餐文化”、喝啤酒、“啃猪肘”。我把对这些时间片段的记录组合起来贴于后，也算是一个记忆。
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霍亨索伦桥是科隆最古老的桥，由三座铁路桥和人行道组成。连接着大教堂，横跨莱茵河的霍亨索伦桥无疑拥有着最美丽的风景。霍亨索伦桥的爆红，源自于后来德国歌手Hoehner的一曲《Schenk mir dein Herz（把心交给我）》，歌词里的故事的取材地正是科隆这座霍亨索伦桥和寄托在它身上的爱情故事。这支歌后来成了德国家喻户晓的歌曲，是狂欢节上的保留曲目。
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霍亨索伦桥是科隆最古老的桥，也是世界上最繁忙的铁路桥之一，平均每两分钟就要过一辆列车。桥上五彩斑斓的爱情锁密密麻麻地挂满了人行走廊的一侧，非常壮观形成一道独特风景。成了最著名的看点，有的用锁组成各式图案；也有的用锁拼写成祝福语。无数情人在这里拍照留念，祈愿爱情永恒，婚姻美满。时至今日有人估算桥上锁的重量要以百吨计。
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莱茵河畔的大圣马丁教堂，建于12世纪-13世纪，以其宏伟壮观的四分基塔顶和三叶草状的地面形状闻名。大圣马丁教堂是科隆12座古罗马教堂中最为壮观的一座，在科隆大教堂建成以前，大圣马丁教堂一直是科隆的代表。直至今日大圣马丁教堂和科隆大教堂的并肩而立，依然是莱茵河畔一道绚烂的美景。（霍亨索伦桥上拍摄）
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照片的右边就是三角大楼。
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市政厅的塔楼始建于14世纪，高达61米的市政厅塔楼上现在共有124座雕像，从耶稣和他的门徒，到古罗马的将军，甚至还有近代的政治家和音乐家。
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科隆火车站前的广场，科隆大教堂就在旁边。
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在科隆大教堂的平台上看科隆火车站（上下图）。
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车站内站台的轻钢结构非常漂亮，通透、大气、节能、环保（上下图）。
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Hohe Straße购物街从著名的科隆大教堂一直通向另一个科隆最大的购物街Schildergasse。是科隆比较著名的购物街之一，每年除了当地人还有很多游客从世界各地慕名前来。
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德式姜饼（Lebkuchen）是德国传统的食品。姜饼外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。德国人常把姜饼做成爱心状，在节日的时候写上祝福语送给朋友或作为装饰。这家的姜饼很好吃，有很多人在排队购买每个2.1欧元。
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科隆4711香水是世界上最早的古龙香水。因香水厂的门牌号是4711而得名。1796年德国人将科隆所有房屋重新编号，香水厂前门门牌变为47号，后门门牌为11号，厂主就把两个门牌号和在一起申请了“4711牌”注册商标。200多年来，一直保持着它的原貌，蓝色、典雅的外包装，瓶身设计复古、贵族感极强。购买4711香水作为伴手礼是我们的计划。然而，当我们10日上午去到店里时却发现因为周末商店不营业。欧洲商店的这一“惯例”我们是知晓的，这一不容懊悔的疏忽使我们失去了一次机会，换来了一次教训。
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休息日“步行者天堂”的霍耶街同样冷冷清清。
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可休息天人们也没闲着，各种活动丰富多彩。
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天主教科隆总教区教堂（2）
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天主教科隆总教区教堂（3）
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Gaffel啤酒屋是一个典型的德国啤酒屋。位置就在大教堂边上很好找，9日晚上我们去吃猪肘，喝啤酒。也想观察和体念德国的“啤酒文化”。当我们晚上近8点到达时，这里已经是人满为患了。刚巧有一群台湾人就座的长桌旁还有两个空位，服务员就安排我们同他们一起就座。
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这是家地道的德国餐厅，自然少不了啤酒，餐厅门口就放着一个很大的啤酒桶，直接从里面流出自酿的啤酒来。餐厅内部虽然宽敞，但是食客非常多，坐得满满当当。
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中间那一位就是服务于我们的“帅哥”，他在繁杂拥挤的人群中轻快地穿梭，娴熟地为每一位宾客提供领位、点餐、递酒、结账等全系列的服务，正真做到了忙而不乱，游刃有余。
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来这里不能错过的就是烤猪肘，猪皮香脆可口，嚼几下还会粘牙，里面肉质非常鲜嫩，再搭配地道的科隆啤酒，非常美味。德国人吃饭分量十分大，我们点了一份烤猪肘（也有煮的），配有酸黄瓜、土豆泥和少量素菜。小份猪手的标称重量是一公斤，可能是分量不够吧，在整只猪肘旁还另外给加了很大的一块肉，虽然味道很可口，但我们俩根本吃不完。连同啤酒一起总共20欧元，性价比还是不错的。
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科隆三角大楼，坐落于莱茵河的右岸，高103米，因塔身全部被玻璃包裹住而格外的引人注目。位于100米高、29层的观景台可以欣赏科隆壮丽的景色，特别是大教堂和旧城区的美景一收眼底。
另一个登高观景点在科隆大教堂南塔楼的平台，在爬完整整533级台阶后，就可以享受从97米的高度欣赏整个城市和莱茵河令人印象深刻的全景。但没有电梯全靠体力，景观台为网格材料包裹，视觉会受到影响。
同样是一个收费观景台（价格同样是4欧元），我更愿意选择去三角大楼，一可以免去登高所累，还可以欣赏大教堂的风姿。
霍亨索伦桥是科隆最古老的桥，由三座铁路桥和人行道组成。连接着大教堂，横跨莱茵河的霍亨索伦桥无疑拥有着最美丽的风景。霍亨索伦桥的爆红，源自于后来德国歌手Hoehner的一曲《Schenk mir dein Herz（把心交给我）》，歌词里的故事的取材地正是科隆这座霍亨索伦桥和寄托在它身上的爱情故事。这支歌后来成了德国家喻户晓的歌曲，是狂欢节上的保留曲目。
霍亨索伦桥是科隆最古老的桥，也是世界上最繁忙的铁路桥之一，平均每两分钟就要过一辆列车。桥上五彩斑斓的爱情锁密密麻麻地挂满了人行走廊的一侧，非常壮观形成一道独特风景。成了最著名的看点，有的用锁组成各式图案；也有的用锁拼写成祝福语。无数情人在这里拍照留念，祈愿爱情永恒，婚姻美满。时至今日有人估算桥上锁的重量要以百吨计。
莱茵河畔的大圣马丁教堂，建于12世纪-13世纪，以其宏伟壮观的四分基塔顶和三叶草状的地面形状闻名。大圣马丁教堂是科隆12座古罗马教堂中最为壮观的一座，在科隆大教堂建成以前，大圣马丁教堂一直是科隆的代表。直至今日大圣马丁教堂和科隆大教堂的并肩而立，依然是莱茵河畔一道绚烂的美景。（霍亨索伦桥上拍摄）
照片的右边就是三角大楼。
从三角大楼景观台鸟瞰科隆大教堂及周边景色。
市政厅的塔楼始建于14世纪，高达61米的市政厅塔楼上现在共有124座雕像，从耶稣和他的门徒，到古罗马的将军，甚至还有近代的政治家和音乐家。
科隆火车站前的广场，科隆大教堂就在旁边。
在科隆大教堂的平台上看科隆火车站（上下图）。
车站内站台的轻钢结构非常漂亮，通透、大气、节能、环保（上下图）。
Hohe Straße购物街从著名的科隆大教堂一直通向另一个科隆最大的购物街Schildergasse。是科隆比较著名的购物街之一，每年除了当地人还有很多游客从世界各地慕名前来。
德式姜饼（Lebkuchen）是德国传统的食品。姜饼外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。德国人常把姜饼做成爱心状，在节日的时候写上祝福语送给朋友或作为装饰。这家的姜饼很好吃，有很多人在排队购买每个2.1欧元。
科隆4711香水是世界上最早的古龙香水。因香水厂的门牌号是4711而得名。1796年德国人将科隆所有房屋重新编号，香水厂前门门牌变为47号，后门门牌为11号，厂主就把两个门牌号和在一起申请了“4711牌”注册商标。200多年来，一直保持着它的原貌，蓝色、典雅的外包装，瓶身设计复古、贵族感极强。购买4711香水作为伴手礼是我们的计划。然而，当我们10日上午去到店里时却发现因为周末商店不营业。欧洲商店的这一“惯例”我们是知晓的，这一不容懊悔的疏忽使我们失去了一次机会，换来了一次教训。
休息日“步行者天堂”的霍耶街同样冷冷清清。
可休息天人们也没闲着，各种活动丰富多彩。
天主教科隆总教区教堂（2）
天主教科隆总教区教堂（3）
Gaffel啤酒屋是一个典型的德国啤酒屋。位置就在大教堂边上很好找，9日晚上我们去吃猪肘，喝啤酒。也想观察和体念德国的“啤酒文化”。当我们晚上近8点到达时，这里已经是人满为患了。刚巧有一群台湾人就座的长桌旁还有两个空位，服务员就安排我们同他们一起就座。
餐厅里人声鼎沸，偌大的店堂里还不断有人涌入。人们有的高谈阔论，有的低声细语。有的围坐谈笑，有的端着啤酒站着聚在一起看球评球，个个轻松自如。忽然一声轰叫把我们吓了一大跳，简直就像要把屋顶掀翻一般，原来是正在实况转播的球赛进球了。看来，没有强大的心脏还真不行。
这是家地道的德国餐厅，自然少不了啤酒，餐厅门口就放着一个很大的啤酒桶，直接从里面流出自酿的啤酒来。餐厅内部虽然宽敞，但是食客非常多，坐得满满当当。
餐厅显眼的位置展示着Gaffel啤酒过往的辉煌和荣誉。
服务员大都是老牌帅哥，他们动作敏捷，观察入微，非常热情。
中间那一位就是服务于我们的“帅哥”，他在繁杂拥挤的人群中轻快地穿梭，娴熟地为每一位宾客提供领位、点餐、递酒、结账等全系列的服务，正真做到了忙而不乱，游刃有余。
看！居然有人把整桶的啤酒端上了桌，真有不醉不归的豪气。我在征得同意后拍了一张，可周围观者似乎都在笑我少见多怪。
来这里不能错过的就是烤猪肘，猪皮香脆可口，嚼几下还会粘牙，里面肉质非常鲜嫩，再搭配地道的科隆啤酒，非常美味。德国人吃饭分量十分大，我们点了一份烤猪肘（也有煮的），配有酸黄瓜、土豆泥和少量素菜。小份猪手的标称重量是一公斤，可能是分量不够吧，在整只猪肘旁还另外给加了很大的一块肉，虽然味道很可口，但我们俩根本吃不完。连同啤酒一起总共20欧元，性价比还是不错的。在遥远的异国他乡品尝着美味，感受着浓浓的异域风情。使自己情不自禁地融入到当地人的日常生活中，这种体验非常棒！我们在Gaffel啤酒屋享受着异国他乡的美味，但我更愿意把他看成是一种极其难得的精神营养的绝妙汲取；是一种文化消费和滋润眼界的绝美享受。
