相信大家的年夜饭都是充满着妈妈的味道。

但是渐渐看到妈妈斑白的双鬓，是不是也很想能为妈妈奉上一道美味佳肴来谢谢她一直以来的辛苦呢？

今天就教大家一道成宴必备的鸡翅焖锅

材料明细：

鸡翅500g

土豆500g

圆青椒250g

洋葱500g

胡萝卜300g

蒜头7粒

香菜3株

黄油35g

制作步骤：

1. 鸡翅洗净后正反两面切2道，加入料酒4勺、切片生姜10g、盐1勺，腌制1个小时

2. 将土豆、圆椒、洋葱、胡萝卜切块，放入辣椒面1勺、黑胡椒1勺和橄榄油5勺拌匀，香菜切小段备用

3. 用一个小碗，调制酱汁：蚝油3勺、番茄酱3勺、黄豆酱2勺、海鲜酱3勺、辣椒面1勺、白胡椒粉半勺、糖半勺、玉米淀粉1勺

4. 锅内放入黄油，将蒜头炒到两面微黄

5. 放入蔬菜铺匀，码上鸡翅，盖上锅盖小火焖10-15分钟

6. 淋上酱汁，再焖15分钟左右，撒上香菜

这样一道成宴必备的鸡翅焖锅就完成啦~

还有什么想学的年夜饭菜式吗？

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可能还有意想不到的意外惊喜哦~