冬天最满足的莫过于喝上一口热热的鲜汤。今天就为大家推荐一款丝瓜蘑菇汤！丝瓜性凉，有清热解毒美容的功效，蘑菇低热量低脂好吃又不胖。加上维生素A超丰富，还有抗氧化的功效！

材料明细：

蘑菇200克

丝瓜1根

生姜5片

盐少许

胡椒粉少许

制作步骤：

1. 蘑菇、丝瓜洗干净，蘑菇切片、丝瓜切块

2. 热锅热油加入生姜片炒香后，加入清水，锅里烧开后，加入蘑菇煮一会之后，接着加入丝瓜块，加入少许盐、少许胡椒粉煮15分钟左右就完成啦！

简单快捷，味道超级鲜美，又清润，赶紧来尝试尝试一下吧！