面粉是我们每天都要吃的食物原料之一，一般我们用来蒸馒头，蒸包子，做面条，烙大饼，包饺子等，今天厨娘用1碗面粉，5个鸡蛋，1把大枣，给大家分享一道简单美味的小点心的做法，松软香甜，做法简单，营养美味特解馋，喜欢的朋友一定要试试！记得关注+转发收藏+评论！谢谢大家！

准备食材：

面粉，鸡蛋，白糖，红糖，大枣，牛奶，玉米油，白芝麻，低筋面粉，无铝泡打粉。

具体做法步骤如下：

准备70克大枣，去枣核，剪成小块，装入搅拌杯内，倒入80克牛奶，用搅拌机搅成枣泥。

2.取一个盆，打入5个鸡蛋，加入30克白糖，120克红糖，搅拌均匀。

3.打至红糖冒小泡以后，继续打，再搅拌两分钟后，加入80克玉米油，加入搅拌好的枣泥，再次搅拌均匀。

4.筛入180克低筋面粉，筛入5克无铝泡打粉，翻拌均匀。

5.取一个烘培纸杯，将搅拌好的红枣泥倒入纸杯，注意不要加太满，因为烤制的时候体积还会变大。

6.装入模具内后，每个纸杯内，都撒点白芝麻。

7.烤箱提前预热5分钟，将装有枣泥的纸杯放入烤箱中层，调180度，上下火，烤制20分钟。

8.烤好后，打开烤箱，取出放凉，一道营养美味的自制小点心——红糖枣糕就做好啦！喜欢的朋友一定要试试！

温馨提示：

如果没有烘培纸杯和烤箱，可以直接装一个大盆，上锅蒸熟也可以。

每个烤箱的温度不同，烤制的时候要注意观察，不要烤糊了。

本文由秀厨娘原创，欢迎关注，带你一起长知识。

相关文章