9月农村一片丰收景象，天高气爽层林尽染，从潮湿闷热的夏季走出来让人浑身感到舒畅，不过秋天也有不好的地方，空气干燥温差变化大是呼吸道疾病多发季节。在民间有秋补的食俗，秋天我家常烧排骨冬瓜汤或鲫鱼萝卜丝汤，既清热暖胃，润燥清肺还可以补充身体所需的营养，老人孩子都喜欢。在我们的日常生活中煲汤还会用一些药材植物作为配料，煮出的汤不仅美味还有滋补作用，比如用石仙桃和猪肚一起煲汤，润肠通便减脂对皮肤还有好处，不知道大家是否知道这种植物呢？这种野生物，叶子长在果实上，在农村是稀罕物，接下来就一起认识这种植物。

农村的大山里山清水秀空气新鲜，得天独厚的环境孕育了多种多样的野生植物，以前交通闭塞外界对它们的价值知之甚少，只有常年在大山里生活的农民懂得其价值。本文所接受的石仙桃就是如此，在乡下人们采来当治病的偏方或者用来煲汤食用。主要是因为这种植物价格颇高且不凡，石仙桃为兰科石仙桃属植物，假鳞茎像小橄榄，在我们这里又叫它石橄榄。

石橄榄匍匐生长于半潮湿的悬崖石壁，或林下腐殖质岩石，或附生在的老树的枝干上，通过气生根来吸收土壤及空气里的养分，主要分布于我国福建，浙江，广西及江西一带地区。石橄榄假鳞茎上面长出独立的叶子，叶片厚实有蜡质光泽，像绿色的独头蒜上长出了叶子，民间又叫它“果上叶。”

其实，石橄榄是一种附生兰，它像常见的兰花一样喜欢潮湿环境，通过附生根寄生在树干或岩石壁上，石橄榄还有一个远房亲戚，就是大家都熟知的石斛。石橄榄含有丰富的蛋白质，碳水化合物和矿物质，还是一味珍贵的药材，农村人都知道它的价值，用石橄榄煲老鸭能敛阴养胃，生津止咳，清肺润燥。用石橄榄煲猪肚汤，对滋润皮肤是有功效的称它是“石上仙桃”。

石橄榄是一种野生植物，并且食用价值很高，可是适合石橄榄生长的环境却很少，只在南方部分山区潮湿的环境下才会生长，您若在山中遇到这种植物，请珍惜善待别破坏，采摘时适可而止。